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2018-03-13
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前陣子見有大肆報道"冠軍茶王"進駐灣仔開業... 親自主理…炮製奶茶☕🍵 每日都排長龍賣過千杯…!心想…必定會有一日到訪"我杯茶"... 以茶會友同事知道我係奶茶怪今天午飯後專程外賣回來給我品嚐真係感激那位同事第一口淺嚐的確係口感滑溜不會澀口…也不覺脷嚡!茶色係夠…但再飲多口,又好重奶質感😯應該係滾茶夠熱溶解了奶脂… 所以比較豐富口感又夠滑👍飲完都唔會口嚡😌但對於我來說…茶味唔夠濃,沒有回甘嘅感覺,奶味太重蓋過了茶味,而且有甜?莫非…奶太甜嗎?後來問返同事…原來師傅沖茶時已加咗糖真沒想到熱奶茶會預先加糖?外賣奶茶一般都係附送糖包,由食客按個人喜好加甜… 這是最穩陣的平日習慣了奶茶走糖…奶脂本身已經夠甜味😋像我這些奶茶die hard fans通常都會品嘗奶茶原味!但如果講到佢係全港最好飲嘅奶茶,咁又誇張咗啲…或者下次有機會試下原味走糖…再試真啲味啦!
同事知道我係奶茶怪今天午飯後專程外賣回來給我品嚐真係感激那位同事
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第一口淺嚐的確係口感滑溜不會澀口…也不覺脷嚡!茶色係夠…但再飲多口,又好重奶質感😯應該係滾茶夠熱溶解了奶脂… 所以比較豐富口感又夠滑👍飲完都唔會口嚡😌但對於我來說…茶味唔夠濃,沒有回甘嘅感覺,奶味太重蓋過了茶味,而且有甜?莫非…奶太甜嗎?
後來問返同事…原來師傅沖茶時已加咗糖真沒想到熱奶茶會預先加糖?外賣奶茶一般都係附送糖包,由食客按個人喜好加甜… 這是最穩陣的
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平日習慣了奶茶走糖…奶脂本身已經夠甜味😋像我這些奶茶die hard fans通常都會品嘗奶茶原味!但如果講到佢係全港最好飲嘅奶茶,咁又誇張咗啲…或者下次有機會試下原味走糖…再試真啲味啦!
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