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2021-07-28
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為了鬆餅特意來到久違的茶．家；沒錯，除了茶飲之外，其烘焙糕點也屢獲好評 記得上大學那會已是城中熱話，作為一家小咖啡廳，在香港屹立七八年算為難得 以往曾在陽光燦爛的日子偕友一訪，我們選擇坐室外座享受假期的悠閒時光 不過事隔數年後的今日，正是冬季下雨天，安坐室內，品嚐暖熱餐點才是最寫意的事 圖紅棗蜜祁門奶茶 Keemun Milk Tea with Red Date Honey似是比較健康養生 祁門奶茶茶香深濃又不澀，入口順滑，亦沒有奶膩感，添加紅棗蜜後多分自然甜香 甜度點到即止，而棗味其實不會過份濃重，讓人易於接受，喝著喝著感覺頗暖心 茶．家的鬆餅走美式路線，口味多變獨特，例如杏仁杏桃、無花果及浴神蜜餞朱古力 而薑糖司康 Ginger Scone正適合在冷天時享用 金黃表層烘得香脆，中心部分略帶濕潤並散發著油香，徐徐滲出的薑糖味溫和又討喜
記得上大學那會已是城中熱話，作為一家小咖啡廳，在香港屹立七八年算為難得
以往曾在陽光燦爛的日子偕友一訪，我們選擇坐室外座享受假期的悠閒時光
不過事隔數年後的今日，正是冬季下雨天，安坐室內，品嚐暖熱餐點才是最寫意的事
圖紅棗蜜祁門奶茶 Keemun Milk Tea with Red Date Honey似是比較健康養生
祁門奶茶茶香深濃又不澀，入口順滑，亦沒有奶膩感，添加紅棗蜜後多分自然甜香
甜度點到即止，而棗味其實不會過份濃重，讓人易於接受，喝著喝著感覺頗暖心
茶．家的鬆餅走美式路線，口味多變獨特，例如杏仁杏桃、無花果及浴神蜜餞朱古力
而薑糖司康 Ginger Scone正適合在冷天時享用
金黃表層烘得香脆，中心部分略帶濕潤並散發著油香，徐徐滲出的薑糖味溫和又討喜
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