心裡有素 (Closed)

市面上的素食自助餐，以前有試過不少，今次來到油麻地，店舖面積適中，有圓枱和卡位，燈光光猛。食店都一般接受提前訂枱。入座需要先付款，然後安排坐好，以自助餐形式，自己動手取食物。素魚翅：素魚翅是一道模仿魚翅的素食料理，是用木耳絲及其他植物性食材料一齊製成，口感彈牙，味道清淡，是素食者喜愛的菜品之一。糖心蛋：糖心蛋是一道經典的素食料理，糖心口感甜美，具有蛋味，綿密好吃。每次只可以取半隻，份量剛好。豆腐：豆腐是素食料理中的經典之一，富含蛋白質和鈣質，口感滑嫩，味道清淡，一口氣食下4件，帶來滿滿的滿足感。茄子是一種常見的蔬菜，口感柔軟，味道香甜，經過煮熟方式烹調，很淋軟容易入口，同時也比較油膩。炸芋頭是一道經典的素食料理，將芋頭切成長條型的塊狀，油炸後帶出口感酥脆，味道香氣四溢，同時飽肚感十足，是素食者喜愛的小吃之一。總的來說，這些素食料理都是營養豐富、美味可口的選擇，對素食者和非素食者來說都是不錯的選擇。