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2018-11-14
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當《心夜來潮》最初係旺角開店既時候，曾經上門品嘗並對它留下不俗既印象。正值生日，當家人問我食咩好，就忽然念起《心夜來潮》，一來離屋企近，二來又叫特別D~~hehe~~《心夜來潮》係荃灣位於三坡坊内，附近有好多小炒店，包括同樣旺場既《潮興》（尼間下次食完再報告！！）門口設有易拉架，提供招牌菜廣告比食客係排隊時念定食咩好~~由於一早訂座既關係，所以一到埗就可以入座，餐廳内部裝修基本上同旺角總店一致~~~都係行較懷舊既路綫~~事不宜遲，立刻講下今餐點既各樣美食~~~小米餃 - 潮州著名既特色小食，店員特別推介~~~類似粉果既外皮，食落煙煙韌韌，但唔會粘牙，豬肉夠入味~~~欖菜肉碎四季豆+蒜茸椒絲炒通菜 - 雖然尼兩道菜做法比較簡單，但勝在用料平實，加上鑊氣夠，唔會過油同過咸~~手打牛肉丸 - 牛肉丸爽滑，結實得黎夠彈牙~~勝瓜白蜆湯 - 蜆肉夠，加上勝瓜令成煲湯十分鮮甜~~~薑蔥蒜香蒸魚片 - 魚片夠鮮，底部既粉絲較硬身，配合醬油十分入味~~砂鍋蜆煲 - 重點來了！！！每次黎到必點~~~百幾蚊既價錢，上到黎係滿滿既蜆，蜆夠大同有肉，配合蒜茸同辣椒，非常惹味~~仲要有種食極都仲有既感覺~~尼個
正值生日，當家人問我食咩好，就忽然念起《心夜來潮》，一來離屋企近，二來又叫特別D~~hehe~~
《心夜來潮》係荃灣位於三坡坊内，附近有好多小炒店，包括同樣旺場既《潮興》（尼間下次食完再報告！！）
門口設有易拉架，提供招牌菜廣告比食客係排隊時念定食咩好~~
由於一早訂座既關係，所以一到埗就可以入座，餐廳内部裝修基本上同旺角總店一致~~~都係行較懷舊既路綫~~
事不宜遲，立刻講下今餐點既各樣美食~~~
小米餃
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小米餃 - 潮州著名既特色小食，店員特別推介~~~類似粉果既外皮，食落煙煙韌韌，但唔會粘牙，豬肉夠入味~~~
欖菜肉碎四季豆
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蒜茸椒絲炒通菜
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欖菜肉碎四季豆+蒜茸椒絲炒通菜 - 雖然尼兩道菜做法比較簡單，但勝在用料平實，加上鑊氣夠，唔會過油同過咸~~
手打牛肉丸
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手打牛肉丸 - 牛肉丸爽滑，結實得黎夠彈牙~~
勝瓜白蜆湯
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勝瓜白蜆湯 - 蜆肉夠，加上勝瓜令成煲湯十分鮮甜~~~
薑蔥蒜香蒸魚片
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薑蔥蒜香蒸魚片 - 魚片夠鮮，底部既粉絲較硬身，配合醬油十分入味~~
砂鍋蜆煲
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砂鍋蜆煲 - 重點來了！！！每次黎到必點~~~百幾蚊既價錢，上到黎係滿滿既蜆，蜆夠大同有肉，配合蒜茸同辣椒，非常惹味~~仲要有種食極都仲有既感覺~~尼個價錢真係無得輸~~~~
潮汕砂鍋粥
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潮汕砂鍋粥 - 重點主食~~~相信好多人黎到都會叫！！！今次就選左蟹、花甲、海蝦、象拔蚌做材料。材料本身新鮮有肉唔在講，粥品配上如此材料自然鮮味無比，家人食完都連番比Like~~~
埋單人均都係$250，考慮埋食物質素，絕對值得大家一試！！！
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