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2025-01-29
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牛面頰墨西哥芝士餡餅,個餡餅外皮煎到金黃酥脆,咬落去香口又唔油膩,裏面啲牛面頰肉煮到超軟腍,配埋濃郁嘅芝士,真係一個字——滿足! 之後試咗波士頓龍蝦占米多松露闊條麵,啲闊條麵掛汁能力一流,每啖都食到濃濃嘅龍蝦同松露香味,龍蝦肉仲好鮮甜彈牙,呢道菜真係幾有層次感。 再嚟就係BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條,豬肋骨啲肉嫩得嚟仲滑,燒得啱啱好,BBQ醬嘅味道濃郁但唔會搶味,仲有陣微微嘅甜香,配埋炸得香脆嘅薯條,簡直係完美配搭! 最後就係寶雲酥法式焗田螺 配薯蓉,呢個真係值得推介,田螺好入味,表面嘅寶雲酥層酥脆得嚟帶少少奶香,底層嘅薯蓉仲滑溜溜又香濃,完全係高質之選。 整體嚟講,幾道菜嘅水準都好高,擺盤靚,味道又有層次,性價比唔錯
之後試咗波士頓龍蝦占米多松露闊條麵,啲闊條麵掛汁能力一流,每啖都食到濃濃嘅龍蝦同松露香味,龍蝦肉仲好鮮甜彈牙,呢道菜真係幾有層次感。
再嚟就係BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條,豬肋骨啲肉嫩得嚟仲滑,燒得啱啱好,BBQ醬嘅味道濃郁但唔會搶味,仲有陣微微嘅甜香,配埋炸得香脆嘅薯條,簡直係完美配搭!
最後就係寶雲酥法式焗田螺 配薯蓉,呢個真係值得推介,田螺好入味,表面嘅寶雲酥層酥脆得嚟帶少少奶香,底層嘅薯蓉仲滑溜溜又香濃,完全係高質之選。
整體嚟講,幾道菜嘅水準都好高,擺盤靚,味道又有層次,性價比唔錯
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