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2022-08-25
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荃灣愉景新城有間甚有人氣既日式料理居酒屋，閒日晚上同周末經常人頭湧湧，大排長龍。提供菜式種類繁多，基本上係講得出既日式料理，例如時令刺身、海膽、生蠔、日本直送和牛，以至清酒同日式料理定食，呢到都可以搵到，一應俱全。所以吸引左好多熱愛唔同類型日本菜既街坊朋友光顧。.同類型店黎計，呢到價格相對親民性價比高。另外，係到可以搵到各類日本季節直送時令食材，甚有誠意。.餐廳有壽司長季節時令推介餐單，定時提供比較少見既海鮮食材：.🔸宮城獨眼龍真蠔 💲88/隻 / 💲250/3隻叫得獨眼龍確實有番多少本事，成隻手掌咁大既真蠔，蠔肉大隻口感清爽，海水味適中，口感Creamy 蠔味突出。食一隻等於食普通幾隻。.🔸北海道紫海膽壽司 💲68北海道紫海膽係6至9月期間最當造，紫海膽味道十分鮮美，甘中帶甜，但甜味比較清。一口食哂大滿足。.🔸石垣貝刺身 💲80石垣貝都係北海道特產之一，8月係盛產季節，最新鮮肥美。連殼上肉質甘甜，口感厚實，質感味道好似象拔蚌刺身。.🔸銀鱈魚西京燒定食 💲187主食點左一客銀鱈魚定食，定食包括有湯、沙津同三款小食，其中一款係甜品抹茶蕨餅。銀鱈魚以西京味噌醃漬，甜而不膩油脂感滿滿，十分好
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同類型店黎計，呢到價格相對親民性價比高。另外，係到可以搵到各類日本季節直送時令食材，甚有誠意。
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餐廳有壽司長季節時令推介餐單，定時提供比較少見既海鮮食材：
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🔸宮城獨眼龍真蠔 💲88/隻 / 💲250/3隻
叫得獨眼龍確實有番多少本事，成隻手掌咁大既真蠔，蠔肉大隻口感清爽，海水味適中，口感Creamy 蠔味突出。食一隻等於食普通幾隻。
宮城獨眼龍真蠔
$88
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🔸北海道紫海膽壽司 💲68
北海道紫海膽係6至9月期間最當造，紫海膽味道十分鮮美，甘中帶甜，但甜味比較清。一口食哂大滿足。
北海道紫海膽壽司
$68
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🔸石垣貝刺身 💲80
石垣貝都係北海道特產之一，8月係盛產季節，最新鮮肥美。連殼上肉質甘甜，口感厚實，質感味道好似象拔蚌刺身。
石垣貝刺身
$80
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石垣貝刺身
$80
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🔸銀鱈魚西京燒定食 💲187
主食點左一客銀鱈魚定食，定食包括有湯、沙津同三款小食，其中一款係甜品抹茶蕨餅。銀鱈魚以西京味噌醃漬，甜而不膩油脂感滿滿，十分好助飯。
銀鱈魚西京燒定食
$187
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銀鱈魚西京燒定食
$187
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🔸吉列黑豚豬扒手打烏冬 💲97
吉列黑豚豬扒質素四平八穩，而手打烏冬口感彈牙有嚼感，係我好喜歡既質感。
吉列黑豚豬扒手打烏冬
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吉列黑豚豬扒手打烏冬
$97
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🔸牛肉蒜片薄燒 💲95
有驚喜既一客小食，薄脆既蒜片配上調味剛好、不甜不膩既牛肉薄燒，看似平凡但確實岩口味。正評有回頭之作。
牛肉蒜片薄燒
$95
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牛肉蒜片薄燒
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不專業食評nei.foodie
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