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2016-01-18
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係荃灣放工，同朋友行去豚道樂食拉麵七點半左右到，入到去已經8成滿座坐底後即刻點野食，已經聞到好香既豬骨湯底味 朋友點左唔係到到有既特上芥末拉麵，拉麵真係綠色架，每條都帶有芥末味。唔會太濃，但恰度好處。食落都幾刺激，幾特別呢碗拉麵上係配豬肩肉，朋友係食肉獸，所以加配左豬腩肉 兩者既肥瘦分佈平均，薄切，食落方便 至於我點既係特上黑蒜油拉麵湯底充滿黑蒜油香味，湯底係黑色的麵種我選了硬身版既曲麵，曲麵比幼麵粗一點，食落較滿足😁 每碗特上拉麵上都有半隻溏心蛋，但呢到既溏心蛋實在太美味，中間既溏心度十足，必要追加！ 而且追加一整隻只係$10,必加！ 另一驚喜係煎餃子！餃子煎得剛好皮薄，餡多煎子既底呈現金黃色，唔會煎到燶哂我同朋友都食得津津有味 食完拉麵，叫埋野飲朋友既係抹茶可樂，可樂味濃，抹茶味真係小左d😂😂信州蘋果梳打好清新，好香蘋果味大愛，值得推介食拉麵總要配反支凍飲先正的😎
七點半左右到，入到去已經8成滿座
坐底後即刻點野食，已經聞到好香既豬骨湯底味
朋友點左唔係到到有既特上芥末拉麵，拉麵真係綠色架，每條都帶有芥末味。唔會太濃，但恰度好處。食落都幾刺激，幾特別呢碗拉麵上係配豬肩肉，朋友係食肉獸，所以加配左豬腩肉
兩者既肥瘦分佈平均，薄切，食落方便
至於我點既係特上黑蒜油拉麵湯底充滿黑蒜油香味，湯底係黑色的
麵種我選了硬身版既曲麵，曲麵比幼麵粗一點，食落較滿足😁
每碗特上拉麵上都有半隻溏心蛋，但呢到既溏心蛋實在太美味，中間既溏心度十足，必要追加！
溏心蛋
$10
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煎餃子
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煎餃子
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皮薄，餡多
煎子既底呈現金黃色，唔會煎到燶哂
我同朋友都食得津津有味
食完拉麵，叫埋野飲朋友既係抹茶可樂，可樂味濃，抹茶味真係小左d😂😂
信州蘋果梳打好清新，好香蘋果味
大愛，值得推介
食拉麵總要配反支凍飲先正的😎
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