夏捌月 (Closed)

行過呢間餐廳，被它內部的英雄大相吸引左入去，估唔到係荃灣竟然有咁正既西式餐廳內𥚃環境好relaxing , 感覺好舒服店員好親切，見我地唔知點咩好，仲介紹下佢地d特色食物，令我地更易搵到自己想叫咩周打蜆湯先到，加左酥皮，個周打蜆湯變得更有特色，湯濃杰適中，偶有鮮味既海蜆，加重鮮味，酥皮厚薄剛好，入湯吸收湯的鮮味，我好喜歡叫了晚餐既烤焗豬鞍扒伴醬油燒元貝配東方汁，同埋慢烤香草帶骨眼牛扒碟上既豬鞍扒，厚度成寸，見到不禁「嘩」左一聲，係米真既，入口好鬆軟，帶有豬油香，味道好鮮，一點都冇雪味，大大塊都好快比我地消化左。帶子煎得剛好，表面煎香，肉厚鮮甜，入口juicy, 好味道而牛扒都成寸咁厚，又來多聲「嘩」，牛扒五成好正，慢烤既牛扒不但肉保持到肉汁，仲帶著牛扒精華，牛味十足，切開粉紅色，廚師控制到好好火喉，點埋汁牛味更突出，忍不住一路食一路讚也十分喜歡side dish , 薯蓉係有紅菜頭味既薯蓉，味道帶少少酸甜，味道特別醒神，薯條味道鮮而脆，好味叫飲品有奶茶、咖啡、朱古力㨂，估不到和平時的不一様，一支支飲品，原來係自家製，結果忍不住集郵叫曬三支，奶茶茶濃而滑，咖啡好香豆香，濃而不苦，朱古力味