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2020-01-02
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荃灣如心廣場新開左間重慶老火鍋店，見到裝潢設計都幾開揚，菜式選擇都岩心水，所以就決定試下佢🤤一坐底就上左雲耳紅棗冰糖水，因為新開張所以湯底係免費，你都咪話唔吸引，我地照慣例點左一紅一白既湯底：大骨滋補鍋同普通辣大紅鍋。重慶炸酥肉$32叫左半份黎食，肉好香酥如其名，酥皮少少似麥樂雞，但豬肉味濃厚既！絕對係佢既招牌菜～🤤料就叫左美國安格斯優質肥牛$216紐西蘭精品羊肉卷$106稻田毛肚$62鮮鵝腸$62牛骨髓$46肉類都鮮味足而且量夠，擺上盤又精緻，食慾大增！曉宇苕粉$29呢個粉好彈牙煙韌，放落紅鍋辣辣地食就最岩，吸曬d辣湯精華，黎到記得叫黎食～🥰鮮竹笙$59竹笙直接放係白鍋煮最帶到鮮味同甜味🤤皇帝菜$18娃娃菜$18皇帝菜望落綠油油，d鵝腸底下都有娃娃菜，我地煮左覺得甜所以再追加！
一坐底就上左雲耳紅棗冰糖水，因為新開張所以湯底係免費，你都咪話唔吸引，我地照慣例點左一紅一白既湯底：大骨滋補鍋同普通辣大紅鍋。
重慶炸酥肉
$32
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重慶炸酥肉$32
叫左半份黎食，肉好香酥如其名，酥皮少少似麥樂雞，但豬肉味濃厚既！絕對係佢既招牌菜～🤤
美國安格斯優質肥牛
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紐西蘭精品羊肉卷
$106
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料就叫左美國安格斯優質肥牛$216
紐西蘭精品羊肉卷$106
稻田毛肚$62
鮮鵝腸$62
牛骨髓$46
肉類都鮮味足而且量夠，擺上盤又精緻，食慾大增！
曉宇苕粉
$29
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曉宇苕粉$29呢個粉好彈牙煙韌，放落紅鍋辣辣地食就最岩，吸曬d辣湯精華，黎到記得叫黎食～🥰
鮮竹笙$59竹笙直接放係白鍋煮最帶到鮮味同甜味🤤
皇帝菜$18娃娃菜$18皇帝菜望落綠油油，d鵝腸底下都有娃娃菜，我地煮左覺得甜所以再追加！
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