老壇子酸菜魚

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第一次的湖南菜，第一次的酸菜魚，就在這家了，又是來荃灣找朋友吃到的，朋友常吃，說也不知道正宗不正宗，但是就是好吃。店外一大片的Q版壁畫，好可愛。最愛由朋友發板，點了她平時最愛的幾個菜。✴️酸菜鱸魚 鱸魚肉厚薄適中，魚肉雪白嫩滑，酸菜爽口咸香，辣度對來說剛剛好，酸辣搭配適宜。✴️酸蘿蔔炒牛肚 一看就覺得惹味十足的一道菜，酸蘿蔔是甘香爽脆的，想不到可以配牛肚一起，口感雙重爽口，好對味。✴️青椒炒肉青椒是炒得剛剛熟，還是很翠綠爽口，辣椒子都已經去盡了，只餘辣椒香，辣味不重，但好夠鑊氣。✴️剁椒魚頭我最喜歡這道菜，魚頭的魚肉好嫩滑，加上剁椒的鮮香，魚肉非常入味，好合我口味。朋友果然沒介紹錯，每道菜都是白飯🍚神偷，好合我胃口，果然好朋友口味還是挺相通的。