越味皇 (Closed)

這間越味皇，之前有食過，覺得味道及質素不錯，所以今日來到荃灣，又揀了食越味皇。餐廳裝修越式味道濃厚，卡位非常舒適。越式燒魚$88越式燒䲝魚，點完菜之後自己一直以為是燒鲗魚呢，上枱后才見到原來是燒䲝魚，燒䲝魚我都是第一次食，可以試下新都不錯。廚師為了入味將倉魚界開一格格，䲝魚沒有鰂魚厚肉，但反而令魚肉醃得入味，皮帶小小香口及脆，整條魚醃得很入味及燒很香。再配上伴碟的蘿蔔絲，酸酸甜甜的味道，食得更是滋味。越式蝦片肉碎生菜包$42越式蝦片肉碎生菜包，蝦片大大片，有三片，非常脆口。肉碎醃得很惹味，用生菜包著惹味的肉碎食，感覺爽口又好味，這就是令我愛食的泰式及越式菜式的誘惑。咖哩牛腩湯檬粉 $64加雞翼$12咖哩牛腩湯檬粉，要了越式酸辣湯底。湯底酸酸辣辣很惹味，牛腩咖哩味比較濃，牛腩夠淋夠入味。雞翼炸得很香，外皮帶少少脆，肉嫩多汁，好味。越式燒牛肉串燒 三串$48第一次見到這麼大件的牛肉串燒，串燒燒得香口惹入味，牛肉切得很大件，夠厚肉，又軟淋有牛肉味。餐飲椰汁紅豆冰$15椰汁紅豆冰，紅豆軟綿又夠甜，椰汁味好濃，真正是有得飲又有得食。泰國椰青$22泰國椰青，椰青水清涼帶甜，不會很甜，還有椰青肉軟軟