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2017-12-08
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於荃灣搵食，其實唔難，但來來去去都係雞煲同放題，想搵間坐得舒服又高質的餐廳，可謂少之又少。知道荃灣開水產浜燒，已經好想試，今晚終於搵啱人同搵啱時機喇。同朋友晚上睇完戲後，就即刻去食，仲唔記得上網訂定位添，心怕想食的水產售罄，還問店員幾點last order......餐廳佈局好舒適，完全唔迫硤，食物種類唔算好多，但每樣食材都好矜貴同新鮮。我地2個人叫左幾樣嘢食，包括:水產浜燒盛合、黃金蟹膏甲羅燒、壽喜燒、牛油果軟殼蟹卷，仲有飲品添。首先上場係黃金蟹膏甲羅燒，$88重點推介啊，一心黎到就係想食甲羅燒，選用松葉蟹肉，黃金蟹膏，蟹膏味香濃水產浜燒盛合，$428一場黎到，唔係唔食浜燒呀?由於我地好夜黎到，場內人流唔算太多，靚仔師傅幫我地燒埋，有人燒真係唔同D，好好味，如果自己燒，一定又係笨手笨腳燒到又乾又燶，與師傅仔一路燒一路傾計，原來佢响另一間浜燒過黎，邊一間响呢度就唔講喇，原來我朋友去食過，仲認得師傅仔添，傾左好多關於開舖的事，我呢個荃灣地膽又訴下响荃灣覓食既苦與樂，聊下聊下就燒完一盤海鮮，鮑魚燒起仲好爽口，元貝及蜆又好鮮甜，蠔仲好脆口無我最怕的腥臭味，好鬼新鮮呀!!!然後輪到牛油果軟殼蟹
同朋友晚上睇完戲後，就即刻去食，仲唔記得上網訂定位添，心怕想食的水產售罄，還問店員幾點last order......
餐廳佈局好舒適，完全唔迫硤，食物種類唔算好多，但每樣食材都好矜貴同新鮮。
我地2個人叫左幾樣嘢食，包括:水產浜燒盛合、黃金蟹膏甲羅燒、壽喜燒、牛油果軟殼蟹卷，仲有飲品添。
首先上場係黃金蟹膏甲羅燒，$88
黃金蟹膏甲羅燒
$88
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黃金蟹膏甲羅燒
$88
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水產浜燒盛合，$428
水產浜燒盛合
$428
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然後輪到牛油果軟殼蟹卷，$68
牛油果軟殼蟹卷
$68
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牛油果軟殼蟹卷
$68
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最後一樣，就係壽喜燒喇，$128
壽喜燒
$128
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雖然味道唔算好突出，但肉質真係好嫩滑，只需落水焯10秒即可食用，足見食材確係新鮮上乘。
整體黎講，呢個價錢食到呢個質素，性價比係高，而且選料食材真係好用心，希望維持得到啦。
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