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2020-06-06
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芥末拉麵無一般嘅日本芥末咁嗆口反而保留咗芥末嘅香味，而且口感creamy，加埋芝士粉一齊食，味道變得更有層次👍🏻麵條方面，因為選擇咗普通硬度，所以食落幾有咬口✨可能係選咗直麵嘅關係，掛湯效果一般但整體感覺唔錯，係少有有特色拉麵又唔伏的作品.海老拉麵比芥末拉麵嘅味道更加濃郁、重口味櫻花蝦粒增加了湯底嘅鮮甜度曲麵沾滿湯後，比直麵有彈性，口感一流（私心推介）💕值得一讚係豬肩似幾大塊，而且煮到幾腍，但係湯底麵前只能擔當配角～.
芥末拉麵
$80
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反而保留咗芥末嘅香味，而且口感creamy，加埋芝士粉一齊食，味道變得更有層次👍🏻
麵條方面，因為選擇咗普通硬度，所以食落幾有咬口✨
可能係選咗直麵嘅關係，掛湯效果一般
但整體感覺唔錯，係少有有特色拉麵又唔伏的作品
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海老湯拉麵
$85
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海老拉麵比芥末拉麵嘅味道更加濃郁、重口味
櫻花蝦粒增加了湯底嘅鮮甜度
曲麵沾滿湯後，比直麵有彈性，口感一流（私心推介）💕
值得一讚係豬肩似幾大塊，而且煮到幾腍，但係湯底麵前只能擔當配角～
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