麺屋こころ

Open Now

Now Closed

好耐之前同細佬食過【麺屋こころ】的灣仔總店，果陣已經覺得尼間好好食，亦系我第一次食撈的日式拉麵。估唔到荃灣都開左分店，當然要帶大佬去食啦！  餐廳位置不多，裝修風格同灣仔店完全唔同，用上黑色、木色，型格之餘，亦好簡潔。   ⦁熔岩芝士撈麵⦁黑松露鴨胸醬油拉麵兩款拉麵都系特別推介，但兩款麵的麵質都各有不同。湯拉麵麵質偏幼，而撈拉麵則厚實，但一樣煙韌。黑松露鴨胸味道濃郁不膩，而熔岩芝士撈入各種材料，拉絲的感覺十分邪惡。 ⦁鳥軟骨餃子餃子外皮煎得香脆，雞軟骨口感爽口，必點小食之一 ⦁冷萃咖啡⦁焙茶拿鉄灣仔總店以前用了玻璃樽去裝飲品，現時荃灣分店則用上膠樽，輕身許多。但味道依然好味，個人推介焙茶latte，茶味香濃而且唔算太甜。