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2021-07-27
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大公館出名中菜 今次試左新開別館火鍋 同一位置分左兩邊今次叫左鴛鴦湯底$328雖然比較貴但真材實料 一次過滿足曬兩個願望 分別係勁足料花膠湯 同蜀辣麻辣湯底 係打邊爐前可以先試下花膠湯既鮮味非常濃郁 滋補 花膠爽軟彈牙 蜀辣湯底 嗅落去好重辣椒味 但食落估唔到唔食辣嘅人都食到 湯底仲有鴨血 單點火鍋料比一般放題高質今次叫左幾款火鍋料美國極黑和牛封門柳 $288 大大碟高質抵食 色澤賣相都滿分牛味濃 厚切但唔會韌本地新鮮牛肉 $238 美國同本地既牛肉都好新鮮 本地既牛肉肉質比較軟 牛味相對無咁重 都係大碟抵食推介鮑魚雞粒餃$68稀有配料 每隻都有彈牙鮑魚貨真價實 皮都算薄值得一試招牌四寶丸$128 丸類黎講雖然有d貴 但擺盤同味道都值得的 分別係芝心 墨汁 同兩隻特別味道既丸 最好食係流心芝心丸 勁濃芝士味 其他配料都好抵食 除左食物質素好 員工既服務都非常值得一讚無論上菜 收碟 換碟 加湯 介紹食物 都好主動熱心幫忙 呢樣真係加好多分加上環境清靜 枱與枱之間距離非常充足 適合一班朋友慢慢打邊爐傾計
今次試左新開別館火鍋
同一位置分左兩邊
今次叫左鴛鴦湯底$328
雖然比較貴但真材實料
一次過滿足曬兩個願望
分別係勁足料花膠湯 同蜀辣麻辣湯底
係打邊爐前可以先試下花膠湯既鮮味
非常濃郁 滋補 花膠爽軟彈牙
蜀辣湯底 嗅落去好重辣椒味 但食落估唔到唔食辣嘅人都食到 湯底仲有鴨血
單點火鍋料比一般放題高質
今次叫左幾款火鍋料
美國極黑和牛封門柳 $288
大大碟高質抵食 色澤賣相都滿分
牛味濃 厚切但唔會韌
本地新鮮牛肉 $238
美國同本地既牛肉都好新鮮 本地既牛肉肉質比較軟 牛味相對無咁重 都係大碟抵食推介
鮑魚雞粒餃$68
稀有配料 每隻都有彈牙鮑魚貨真價實 皮都算薄值得一試
招牌四寶丸$128
丸類黎講雖然有d貴 但擺盤同味道都值得的
分別係芝心 墨汁 同兩隻特別味道既丸
最好食係流心芝心丸 勁濃芝士味
其他配料都好抵食
除左食物質素好 員工既服務都非常值得一讚
無論上菜 收碟 換碟 加湯 介紹食物
都好主動熱心幫忙 呢樣真係加好多分
加上環境清靜 枱與枱之間距離非常充足 適合一班朋友慢慢打邊爐傾計
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