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2021-05-26
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喺D2 place行完市集，再黎𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐏𝐢𝐠食豬。去過幾間唔同既分店，呢間充滿紡織、皮革既工業風佈置，襯返荔枝角區香港紡織業心臟既稱號！𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐏𝐢𝐠‘𝐬 𝐓𝐞𝐚可揀士多啤梨、酸蘋果、長島冰茶，仲有我點既芒果，混合左Gin，Rum，Vodka，但因為茶底香濃，入口唔會覺得好重酒精。𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐝𝐚𝐢𝐪𝐮𝐢𝐫𝐢Rum加入草莓、青檸汁，帶冰沙口感，味道酸酸甜甜，好清爽，啱哂咁炎夏既日子〜𝐒𝐤𝐢𝐧𝐧𝐲 𝐏𝐢𝐠 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝瘦豬纖形沙律，有紅菜頭、西柚肉，杏仁片等配料。 菠菜葉，味道清爽無澀味。以橘子汁作為沙律汁，清新果香又醒胃！仲有藜麥，膳食纖維豐富，脂肪含量又低，整會配搭好健康！墨西哥芝士新豬肉薄脆Nachos 係每次見到都會點既小食，呢個小食既重點係配料豐富，一大隻碟最低層係脆口薄脆片，上面鋪滿蕃茄莎莎、橄欖🫒、牛油果醬、純素車打芝士，仲有人氣新豬肉Omnipork製成既豬肉絲。將脆片沾上配料食，香口又fresh，接住食真係停唔到口。雖然有芝士，但成個dish食起上黎唔會有罪惡感。黎到又點少得豬菜式呢〜慢煮脆皮豬腩呢個真係必食推介，我覺得係食過最好食
去過幾間唔同既分店，呢間充滿紡織、皮革既工業風佈置，襯返荔枝角區香港紡織業心臟既稱號！
𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐏𝐢𝐠‘𝐬 𝐓𝐞𝐚可揀士多啤梨、酸蘋果、長島冰茶，仲有我點既芒果，混合左Gin，Rum，Vodka，但因為茶底香濃，入口唔會覺得好重酒精。
𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐝𝐚𝐢𝐪𝐮𝐢𝐫𝐢
Rum加入草莓、青檸汁，帶冰沙口感，味道酸酸甜甜，好清爽，啱哂咁炎夏既日子〜
𝐒𝐤𝐢𝐧𝐧𝐲 𝐏𝐢𝐠 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝
瘦豬纖形沙律，有紅菜頭、西柚肉，杏仁片等配料。 菠菜葉，味道清爽無澀味。
以橘子汁作為沙律汁，清新果香又醒胃！
仲有藜麥，膳食纖維豐富，脂肪含量又低，整會配搭好健康！
墨西哥芝士新豬肉薄脆
Nachos 係每次見到都會點既小食，
呢個小食既重點係配料豐富，一大隻碟最低層係脆口薄脆片，上面鋪滿蕃茄莎莎、橄欖🫒、牛油果醬、純素車打芝士，仲有人氣新豬肉Omnipork製成既豬肉絲。
將脆片沾上配料食，香口又fresh，接住食真係停唔到口。雖然有芝士，但成個dish食起上黎唔會有罪惡感。
黎到又點少得豬菜式呢〜
慢煮脆皮豬腩
呢個真係必食推介，我覺得係食過最好食既脆皮豬腩添〜
切到大大件長方磚咁，五花腩皮薄香脆，經慢煮後肉質酥軟，肉跟脂肪相間唔會覺得好肥膩，反而充滿油脂香氣！
味道唔咸，有豬肉既芳香，配上香辣醋汁更惹味！
伴菜既甘筍香烤過後，有成熟既甜度。
爽身既薯仔沙律有口感，唔錯！
慢煮脆皮豬腩
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最後，點飽都要點甜品！
𝐆𝐨 𝐛𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐬𝐮𝐧𝐝𝐚𝐞
大大杯雪糕新地非常吸睛，吸引埋附近幾張檯既目光
香蕉、朱古力雲呢拿雪糕、滿滿既忌廉，窩夫係即製仲熱，入口外脆內軟，加埋雪糕食真係perfect match !
𝐆𝐨 𝐛𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐬𝐮𝐧𝐝𝐚𝐞
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