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2023-02-13
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今次食食食之旅黎到元朗😌莆田成日都有季節限定嘅菜式，今次見到佢哋推出咗「海蠣節🦪」，梗係唔可以錯過啦😗📷餐廳位於Yoho Mall 1期2樓，店面好大，座位夠闊落，坐得好舒服😇裝修走現代風，整體燈光光猛，岩哂同屋企人、朋友食吓中菜吹下水🥰職員服務態度又好又體貼，而且上菜速度都好快，加分👍🏻👍🏻👍🏻🍴福建海蠣煎💰HK$128✨推薦指數：7.5/10呢款係福建名菜，又點可以唔嗌呢😎本身以為呢款同蠔餅唔多，但食落原來好唔同❗️肥美嘅海蠣同蛋餅一齊煎香，食落蛋餅軟糯充滿蛋香，海蠣份量都唔少，粒粒肥美鮮甜😝，不過就咁食就清淡咗，一定要配埋佢哋嘅蝦醬辣椒醬，就會更加惹味😋🍴蝦苗頭水紫菜💰HK$58✨推薦指數：9.5/10呢道用青瓜片包住頭水紫菜，中間夾住啲蝦苗，賣相特別🤗頭水紫菜係每年第一批收割嘅紫菜，產量稀少，特別珍貴🤩頭水紫菜食落酸酸甜甜有咬口，連埋青瓜片食更清楚爽口，非常開胃🤩😋🍴莆田荔枝肉💰HK$98✨推薦指數：8/10呢款都係好出名嘅福建名菜之一🤩食落酸酸甜甜充滿荔枝香，肉質彈牙唔會太硬，而且炸粉一啲都唔厚，啖啖肉夠哂入味，仲有荔枝肉添，不知不覺間就食哂成碟🤤🍴福建紅菇海鮮滷麵💰HK$1
今次食食食之旅黎到元朗😌
莆田成日都有季節限定嘅菜式，今次見到佢哋推出咗「海蠣節🦪」，梗係唔可以錯過啦😗
📷餐廳位於Yoho Mall 1期2樓，店面好大，座位夠闊落，坐得好舒服😇裝修走現代風，整體燈光光猛，岩哂同屋企人、朋友食吓中菜吹下水🥰
職員服務態度又好又體貼，而且上菜速度都好快，加分👍🏻👍🏻👍🏻
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🍴福建海蠣煎
💰HK$128
✨推薦指數：7.5/10
呢款係福建名菜，又點可以唔嗌呢😎
本身以為呢款同蠔餅唔多，但食落原來好唔同❗️肥美嘅海蠣同蛋餅一齊煎香，食落蛋餅軟糯充滿蛋香，海蠣份量都唔少，粒粒肥美鮮甜😝，不過就咁食就清淡咗，一定要配埋佢哋嘅蝦醬辣椒醬，就會更加惹味😋
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🍴蝦苗頭水紫菜
💰HK$58
✨推薦指數：9.5/10
呢道用青瓜片包住頭水紫菜，中間夾住啲蝦苗，賣相特別🤗頭水紫菜係每年第一批收割嘅紫菜，產量稀少，特別珍貴🤩
頭水紫菜食落酸酸甜甜有咬口，連埋青瓜片食更清楚爽口，非常開胃🤩😋
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🍴莆田荔枝肉
💰HK$98
✨推薦指數：8/10
呢款都係好出名嘅福建名菜之一🤩
食落酸酸甜甜充滿荔枝香，肉質彈牙唔會太硬，而且炸粉一啲都唔厚，啖啖肉夠哂入味，仲有荔枝肉添，不知不覺間就食哂成碟🤤
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🍴福建紅菇海鮮滷麵
💰HK$138
✨推薦指數：9/10
今次點咗例牌，份量都唔少，最岩2-3人食🤗
呢份滷麵係粉紅色嘅原因就係因為用咗紅菇，顏色夠哂特別💓除咗紅菇，仲落咗蝦、蜆、蟶子、蝦米、豬肉、豆卜、菜等配料，材料豐富😋滷麵食落煙煙韌韌，吸哂啲湯汁超入味，配料亦都好新鮮，份量十足，必嗌‼️‼️‼️
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🍴興化炒米粉(例）
💰HK$98
✨推薦指數：7.5/10
呢款用海鮮、豬肉同蔬菜炒興化米粉，首先配料都有好多，包括蝦、蜆肉、魷魚、蝦米、豬肉片、娃娃菜、炸花生等等，夠哂豐富😙米粉食落超幼身，濕嘅程度岩岩好，唔會太乾身又唔會太濕，唔會痴埋一pat pat 咁，口感乾爽唔油膩，可惜今次嘅調味唔夠，食落無咩味咁，同之前食好大分別，唔知係咪今次唔小心失咗水準🥹
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🍴風味燜苦瓜
💰HK$78
✨推薦指數：7.5/10
本身👧🏻唔多食苦瓜，但係朋友話好食唔苦，所以就嗌咗份試吓😆
呢款個調味都幾好，食落唔會太苦，就算唔中意食苦瓜嘅👧🏻都接受到😗
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🍴前菜
💰HK$0
✨推薦指數：8/10
呢款係醃蘿蔔，食落酸酸甜甜好開胃😋
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