龍門一番 上海·紫砂燉湯 (Closed)

是日晚上喺荃灣行街之後見肚餓，去咗附近嘅「龍門一番 上海•紫砂燉湯」食晚餐～餐廳主打款式眾多的上海菜，價錢經濟實惠麻醬腐皮卷腐皮包住芽菜、蘿蔔絲、雲耳等等素菜餡料，口感同味道都好豐富呢，適合作為開胃前菜生煎鍋貼鍋貼一客有四隻，外脆內軟，豬肉餡料飽滿多汁，大件夾抵食上湯小籠包小籠包大大隻，外皮厚薄適中，一咬開湯汁滿瀉，頗鮮甜的紅油抄手抄手外型比較獨特，係長條形狀的～外皮薄薄的，菜肉餡料份量都幾多，配上紅油、香蔥及蒜蓉，好味道香葉肉碎配叉子肉碎加入左香葉同辣椒炒香，鹹中帶香辣，好惹味！配上酥脆的叉子燒餅，非常滋味呢鍋塔豆腐炸豆腐外皮呈金黃色，薄薄脆脆的，內裏好嫩滑，滿有豆香