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2022-05-08
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早排係Netflix非常流行嘅台劇《華燈初上》小編都曾經非常沉迷(一、兩日就追哂第一、二季)雖然第三季感覺失色了點,但整體嚟講都幾好睇嘅.而最近就係銅鑼灣搵到間以好似華燈初上咁紫醉金迷,懷舊夜總會風為主題重新裝修嘅台式餐廳 - 稻埕飯店。店名其實取自台北大同區 - 大稻埕, 這地方當年因有大片曬稻殼嘅空地而得名,而當年曾經亦係台灣嘅商貿中心. 而餐廳就盡可能希望為食客呈現出台灣情台灣味..🌟($154)採用優質獅頭鵝,利用台式白滷水浸製,加以少量香料如丁香,老薑調味,盡可能保持鵝肉嘅清爽,食落鵝肉鮮嫩多汁,加上旁邊嘅芽菜同酸菜醒胃非常👍🏻.($75)必須點返個地道台灣小食. Hate it or love it😎表面炸至金黃色,非常‘香’ 入面嘅豆腐係非常滑嫩,配以秘製辣醬好惹味😜.🌟($358) 為餐廳辣菜式,雖然價錢可能有啲貴,但認為絕對值得一試！鹽酥🧂雞就食得多,估唔到鹽酥海鮮係非常正, 材質新鮮龍蝦肉肉質係非常結實！以正方形嘅盒盛載,仲有脆炸嘅秋葵,南瓜,米通,幾有特色創意嘅菜式👍🏻.🌟($154)必叫嘅炒飯！！！因為非常足料！八斗子其實係泛指基隆區嘅一個鄰里地區,以出名海鮮為
早排係Netflix非常流行嘅台劇《華燈初上》小編都曾經非常沉迷(一、兩日就追哂第一、二季)雖然第三季感覺失色了點,但整體嚟講都幾好睇嘅.而最近就係銅鑼灣搵到間以好似華燈初上咁紫醉金迷,懷舊夜總會風為主題重新裝修嘅台式餐廳 - 稻埕飯店。店名其實取自台北大同區 - 大稻埕, 這地方當年因有大片曬稻殼嘅空地而得名,而當年曾經亦係台灣嘅商貿中心. 而餐廳就盡可能希望為食客呈現出台灣情台灣味..
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🌟[鵝不是鴨肉]($154)採用優質獅頭鵝,利用台式白滷水浸製,加以少量香料如丁香,老薑調味,盡可能保持鵝肉嘅清爽,食落鵝肉鮮嫩多汁,加上旁邊嘅芽菜同酸菜醒胃非常👍🏻
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[不夠·臭豆腐]($75)必須點返個地道台灣小食. Hate it or love it😎表面炸至金黃色,非常‘香’ 入面嘅豆腐係非常滑嫩,配以秘製辣醬好惹味😜
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🌟[鹽酥波士頓龍蝦🦞脆角豆金瓜]($358) 為餐廳辣菜式,雖然價錢可能有啲貴,但認為絕對值得一試！鹽酥🧂雞就食得多,估唔到鹽酥海鮮係非常正, 材質新鮮龍蝦肉肉質係非常結實！以正方形嘅盒盛載,仲有脆炸嘅秋葵,南瓜,米通,幾有特色創意嘅菜式👍🏻
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🌟[八斗子炒飯]($154)必叫嘅炒飯！！！因為非常足料！八斗子其實係泛指基隆區嘅一個鄰里地區,以出名海鮮為主. 所以呢道八斗子炒飯其實可以理解為海鮮炒飯👍🏻 用料非常豐富：虎蝦、帶子、鵝肉、蟹肉、蟹籽😍加上雞蛋炒至粒粒金黃色,表頭再加上肉鬆. 呢個價錢咁多料絕對係必叫之選🤟🏻
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[黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶🍵雪糕🍦]($102) 呢道亦提供多款台式甜品,記得要留肚享用👍🏻非常大份4/5 人分都夠做😍 而且cream 唔會做到好甜,配合埋雪糕食都唔會好溜,加上表頭珍珠同金箔非常吸睛✨
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[桃膠燉蛋白]($45)如果唔食凍野都另有養生糖水選擇. 蛋白非常香甜,適當嘅溫度令到食起嚟更滑,配以爽滑嘅桃膠增加口感,都係唔錯嘅選擇👍🏻
總括嚟講環境非常舒適寬敞,而其實餐廳野食種類仲非常多,另有好多地道台灣小食如甜不辣,月亮蝦餅等都係非常出色😍(只係篇幅所限不能盡錄🤭),銅鑼灣嘅分店裝修過後更加入了懷舊夜總會風嘅vibes, 餐廳設兩間包房裡面更係有卡啦ok設備🎤🎶😮😮(如果有得唱埋華燈嘅主題曲相信會更有feel哈哈😝💯)
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劇中其中一經典金句：#挑酒跟挑人是一樣的 🍷🍷
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