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2022-03-02
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今次呢間真係想試左好耐 由軒公做老細到佢股都退埋終於試到🥲 成間餐廳裝修得好靚好復古 座位都有空間 私隱度高 員工服務都好好 影相又靚 成個體驗都好唔錯～頭盤既田螺同三文魚他他都好食 後者用左拿破崙去呈現 入面既餡係有調味而清香既三文魚 特別(๑•̀∀- )و 生蠔新鮮而係我最愛既重海水味🦪 香脆墨魚仔爽口彈牙 加上檸檬汁同他他醬作為前菜都好合適♨️主菜既澳洲牛柳係頗失望 偏韌而肉質鞋 而肉味唔算突出🥩 反而黑毛豬架好驚喜 肉質滑嫩而醬汁特別 用唔同食材反而恰到好處 味蕾感動ಥ_ಥ 甜品兩款都唔錯不過唔突出 但員工好識做氹得壽星好開心🥳
由軒公做老細到佢股都退埋終於試到🥲
成間餐廳裝修得好靚好復古 座位都有空間
私隱度高 員工服務都好好 影相又靚
成個體驗都好唔錯～
頭盤既田螺同三文魚他他都好食
後者用左拿破崙去呈現
入面既餡係有調味而清香既三文魚 特別(๑•̀∀- )و
拿破崙三文魚他他配芥辣牛油果及柚子醬
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法式香蒜牛油田螺
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生蠔新鮮而係我最愛既重海水味🦪
精選新鮮生蠔4隻
$198
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香脆墨魚仔爽口彈牙
加上檸檬汁同他他醬作為前菜都好合適♨️
香脆墨魚配秘製他他醬
$140
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主菜既澳洲牛柳係頗失望 偏韌而肉質鞋
而肉味唔算突出🥩
澳洲M3牛柳配萵苣沙律及炸薯條
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反而黑毛豬架好驚喜 肉質滑嫩而醬汁特別
用唔同食材反而恰到好處 味蕾感動ಥ_ಥ
慢煮伊比利亞黑毛豬架配粟米忌廉、黑蒜蓉及辣肉腸泡沫
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甜品兩款都唔錯不過唔突出
但員工好識做氹得壽星好開心🥳
忌廉泡芙配雲呢拿雪糕及暖朱古力汁
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法式無花果杏仁撻配雲呢拿雪糕
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