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2012-08-25
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吃完晚飯後總會心思思想吃甜品，現在甜品店都是連鎖式的開業，總有一間在附近，不怕甜胃落空。剛在奧海城用餐完畢，來了評價不俗的Black n White吃甜。店名讓人聯想起朱古力，門外張貼附有實物圖的餐牌，frozen yogurt、gelato、coffee/chocolate/tea、cheese cakes及其他法式甜品，選擇不多但特別，頗具吸引力。裝彉與主題互相呼應，也是以黑白為主，突顯格調。9pm甜品時段，滿了座，幸好客人流轉快，門外等了10分鐘便有位。店內環境狹窄，座位不多。5人被安排坐在4人卡位，當然擠迫又不舒服，手踭不斷與友人碰撞，整餐也吃得不自在。此店採用自助點餐形式，出櫃枱選好餐後，回去座位等待成品。Raspberry Chocolate賣相滿分，上面的半圓朱古力蓋花了很多心機，有如鳥巢的細緻紋路，令人一見傾心。殘忍地弄碎了朱古力，甜度低的dark chocolate混合底下的raspberry puree，口味清新不會過於甜膩。另外4人選了外表精美的Frozen Yogurt，型狀工整的yogurt上插著長長的一塊脆餅，華麗得讓人不捨得吃。Berries Forest
剛在奧海城用餐完畢，來了評價不俗的Black n White吃甜。
店名讓人聯想起朱古力，門外張貼附有實物圖的餐牌，frozen yogurt、gelato、coffee/chocolate/tea、cheese cakes及其他法式甜品，選擇不多但特別，頗具吸引力。裝彉與主題互相呼應，也是以黑白為主，突顯格調。
9pm甜品時段，滿了座，幸好客人流轉快，門外等了10分鐘便有位。
店內環境狹窄，座位不多。5人被安排坐在4人卡位，當然擠迫又不舒服，手踭不斷與友人碰撞，整餐也吃得不自在。
此店採用自助點餐形式，出櫃枱選好餐後，回去座位等待成品。
Raspberry Chocolate賣相滿分，上面的半圓朱古力蓋花了很多心機，有如鳥巢的細緻紋路，令人一見傾心。殘忍地弄碎了朱古力，甜度低的dark chocolate混合底下的raspberry puree，口味清新不會過於甜膩。
另外4人選了外表精美的Frozen Yogurt，型狀工整的yogurt上插著長長的一塊脆餅，華麗得讓人不捨得吃。
Berries Forest上另外插了一塊精緻的白朱古力，甜度較高，吃完有點膩。脆餅鹹香脆口，正好解一解白朱古力的甜膩。
因為喜歡吃偏酸的yogurt，這裏的略嫌偏甜，奶味較重。雖然幼滑夠凍，不是我杯茶。
以Raspberry為主的雜莓鮮甜帶酸，中間的鮮莓醬夾心味道輕怡。
底層有一塊白朱古力托起，不知用意為何？底層中空讓人有偷工減料的錯覺。
托底的白朱古力單吃太甜了，吃到最尾有點膩。
Hazelnut Crisp的裝飾是黑白朱古力塊，甜度比純白朱古力低，較易入口。榛子味淡，脆脆增加了口感，表現普通。
Chocolate World上面的的chocolate mochi味道不錯，口感煙韌之餘不過甜。整杯吃下還是有點漏，甜魔友人之後要狂喝水，可能是朱古力醬過甜了。
Mango Kaffir Lime與Berries Forest亦是以水果為主，甜度較低。前者果味不及後者，被yogurt的奶味蓋過。
整體表現普通，可能因為大部份試的是frozen yogurt，感覺有點像Smile，外貌比實際味道優勝。
外表過於華麗反而會突顯味道的普通，沒有驚喜。
下次再訪應該會試試朱古力飲料和cheese cake。
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