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2020-11-24
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自從Ladurée及Jean-Paul相繼退出香港市場，已經好久沒吃過色彩繽紛的Macaron (La Maison Du Chocolat的非常好吃，但款式及味道較傳統，而且價錢更為昂貴)。Tea WG是來自新加坡的世界奢華茶葉品牌，雖然品牌形象高貴精緻，但定價在大眾可接受及負擔的範圍內。六入裝的包裝小巧可愛，寫著滿滿的英文，感覺高雅。我今次選的口味大多以茶為基底，在同類的店舖較少見，而且顏色鮮艷奪目，表層珠光柔滑，令我抱持高度期待。(上至下)🍵1837黑茶佐以黑醋栗：茶味不太濃郁，但黑醋栗味十分突出，酸甜開胃。🍵拿破崙探險茶佐以焦糖：不太能掌握拿破崙探險茶的味道，就是有少許烘焙過的味道，但焦糖餡料很棒，有點像焦糖瑪奇朵的味道，不會過甜之餘，更不會黏牙齒。🍵伯爵富貴茶佐以巧克力：我對這個經典組合有一定信心，畢竟在甜品界是個常見的配搭。外層有清新的伯爵茶香，巧克力內餡的香醇稍稍把伯爵茶的味道蓋過去，但確實好吃。🍵皇家婚禮茶佐百香果和椰子：能吃得出婚禮茶薄霧般的細嫩花香味，托襯著百香果果蜜的甘甜，十分難忘。🍵第十二號茶佐以提拉米蘇：就是一般提拉米蘇的味道，沒驚喜也沒失望。🍵波本香草茶佐以
Tea WG是來自新加坡的世界奢華茶葉品牌，雖然品牌形象高貴精緻，但定價在大眾可接受及負擔的範圍內。
六入裝的包裝小巧可愛，寫著滿滿的英文，感覺高雅。我今次選的口味大多以茶為基底，在同類的店舖較少見，而且顏色鮮艷奪目，表層珠光柔滑，令我抱持高度期待。
$120
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(上至下)
🍵1837黑茶佐以黑醋栗：茶味不太濃郁，但黑醋栗味十分突出，酸甜開胃。
🍵拿破崙探險茶佐以焦糖：不太能掌握拿破崙探險茶的味道，就是有少許烘焙過的味道，但焦糖餡料很棒，有點像焦糖瑪奇朵的味道，不會過甜之餘，更不會黏牙齒。
🍵伯爵富貴茶佐以巧克力：我對這個經典組合有一定信心，畢竟在甜品界是個常見的配搭。
外層有清新的伯爵茶香，巧克力內餡的香醇稍稍把伯爵茶的味道蓋過去，但確實好吃。
🍵皇家婚禮茶佐百香果和椰子：能吃得出婚禮茶薄霧般的細嫩花香味，托襯著百香果果蜜的甘甜，十分難忘。
🍵第十二號茶佐以提拉米蘇：就是一般提拉米蘇的味道，沒驚喜也沒失望。
🍵波本香草茶佐以黑醋栗：外層有甜甜的香草味，但個人認為跟酸甜的黑醋栗有點不太配，香草味不但沒有中和黑醋栗的酸味，反而顯得更強烈，吃完需馬上灌水。
Tea WG的Macaron整體外層香脆濕潤，多款特別味道討好，而且甜度適中，表現優秀。
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼🖼
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅
整體價錢💸💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️
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