華宴食府

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今日又黎The Southside 食野了～華宴食府以傳統中菜的精髓融合新派現代的風味，精心製作出高級的粵菜佳餚😋👨🏻‍🍳廚師團隊敢會不時會挑選時令食材入饌配以創新及巧手的烹調方式， 創作出別具一格的精緻菜式😎😎⋄⋄====—====—====—====—✦ 開幕優惠 ✦🍱精品五福拼盤（$168）叉燒｜海蜇頭｜鴨舌｜鮮淮山｜秋葵開業優惠除左精品五福拼盤外，仲有野生石橄欖燉豬軟骨湯（$68/位），同埋芝士貴妃醬焗老虎蝦$68/隻；$128/2隻）精品五福拼盤賣相好精緻，叉燒肥美軟腍；海蜇頭冰涼爽脆；鴨舌滷得入味；鮮淮山以桂花浸過，淡淡香味；秋葵以麻醬伴過😍⋄✦ 江南美餚 ✦🐷鮮沙薑豬手（$78）豬手粒配上特製的沙薑醬汁，味道香濃可口😎—🦆煙燻樟茶鴨（$78）樟茶鴨是由多種香料長期慢煮而成，所以味道豐富而不失鴨本身的味道，鴨肉細嫩而有咬口👅⋄✦ 特色小菜 ✦🐽金獎蝦醬海珊骨（$138）金獎蝦醬海山骨嚴選海山骨並配合鮮味蝦醬落鑊油炸，外層炸至金黃香脆，海山骨充滿蝦醬嘅鹹鮮味道，香濃又唔會太鹹，味道調配得啱啱好👍🏻👍🏻—🍲XO醬蝦球粉絲煲（$168）熱騰騰以砂煲呈上的XO醬蝦球粉絲煲，以秘製X