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2017-03-20
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幾個月前曾到這間韓式餐廳吃午餐，可能剛開業未成熟的關係，感覺一般。可昨晚跟朋友於長沙灣工作關係，再次來到Sister Korea Cafe，門面裝修設計豐富了很多，令我耳目一新，隨着這種魔力，令我更想品嚐Sister Korea Cafe的地道韓國菜門面設計明顯經過精心安排，牆紙富有特色，掛於牆上的木製裝飾沉實不浮誇，令人感覺好舒服枱面上早已放着一壺滿滿的水，供客人自便飲用，不必勞煩侍應每次加水，這種模式令我有家的感覺餐牌每個部份都經過精心設計，圖案可愛有趣，顏色鮮艷吸引，令我忍不住要把這本餐牌細細閱讀一番首先我點了一杯忌廉插有子沙冰，沙冰柚子味重，而且更有一粒粒果肉，果然是原隻柚子製成的沙冰，絕無偷工減料朋友點了一個韓國菠蘿冰，平時買一個菠蘿已是幾十蚊，而這個菠蘿冰是把菠蘿裏面的肉全部分離，再打成冰都只是$58，物超所值之餘菠蘿冰入口清甜，真的想把整個菠蘿吃掉朋友知道我喜歡吃醬腌的海鮮，特別為我點了這個韓國醬腌鮑魚鮑魚內臟早已洗得一乾二淨，而且設成一片片方面入口鮑魚新鮮爽口，滿是醬腌的味道，簡直是必食之選主菜來了，就是廚師即場炮製的漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯，廚師把材料準備好，然後把飯炒
門面設計明顯經過精心安排，牆紙富有特色，掛於牆上的木製裝飾沉實不浮誇，令人感覺好舒服
水
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餐牌每個部份都經過精心設計，圖案可愛有趣，顏色鮮艷吸引，令我忍不住要把這本餐牌細細閱讀一番
忌廉插柚子沙冰
$38
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韓國菠蘿冰
$58
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醬醃莞島鮑魚
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漢拿山芝士蛋熔岩豚肉炒飯
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韓式蜜糖炸雞
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火山脆皮豆腐
$48
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想不到只是經過三個月，這間餐廳的食物質素及味道進步神速，超越預期，喜歡正宗地道韓國菜的朋友絕不能錯過
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