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2024-10-29
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雖然九龍灣叫做貴為「東九龍金融中心」,不少銀行及保險、金融等公司進駐,要找個安靜又比較得體的地方吃商務午餐傾公事可不是易事,像樣的中價位餐廳都相繼關門大吉。早前同事 R 小姐話帶我去酒店食 lunch,話可安靜地傾吓偈,我有點驚訝附近還有這樣的地方?原來它叫「Camlux Hotel」,前身是「駱駝牌」工廠舊址,現在華麗轉身,改建成為酒店。「駱駝牌 Camel」自 1940年開始在香港生產真空壺,我記得小時候它也曾在我家出現過。現在酒店地下變成 Café,亦傳承了「駱駝牌」的歷史,展出不少珍藏如手繪原圖、模板、模具等, 還有七彩水壺打卡牆。吃飯之前我走了一個圈參觀,恍如走進香港以往工業的輝煌時期:當然在時代巨輪推進下,香港工業要轉型,品牌要活化,才能配合步伐,屬無可厚非。難得能將工廠變成一個悠閒酒店及西餐廳,同時亦保留獨有的懷舊特色,甚別具一格。餐廳環境很安靜,午餐是半自助西式,主菜價錢已包任吃自助吧的食物及飲品。選好主菜後,就出去自助吧取頭盤,有各式沙律、cold cut、湯等等:吃了幾款沙律都很對我胃口,配搭不錯,很多都加入水果例如西柚肉、橙肉、蘋果粒、新鮮柚子等等,而且夠凍 (這
早前同事 R 小姐話帶我去酒店食 lunch,話可安靜地傾吓偈,我有點驚訝附近還有這樣的地方?原來它叫「Camlux Hotel」,前身是「駱駝牌」工廠舊址,現在華麗轉身,改建成為酒店。
「Linguine with Geoduck in XO Sauce」$158
最後喝了杯熱齋啡:
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