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2023-04-10
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萬發一直都係👧🏻一家嘅食堂,三間分店(深水埗九江街、深水埗福榮街同大角嘴)都食過唔少次。今次👧🏻就同屋企人就去咗大角嘴店食晚餐!🌟砵酒桶蠔桶蠔一份就有6大隻(真係超大隻!隻隻都大過手掌心🖐️)。砵酒味就唔算好濃郁,已經揮發曬,但蠔肉非常鮮甜滑口,炸衣又唔算厚。熱辣辣用鐵鍋上🔥,配埋洋蔥粒🧅,係令人好滿足嘅小菜!🌟薯仔牛柳粒講到萬發嘅皇牌,就唔少得佢地嘅薯仔牛柳粒!薯仔粒🥔外脆內裹非常綿軟,而牛肉粒就有走過油,又醃得入味又夠腍。精華所在就係用咗蜜糖調味,激似食緊牛油蜂蜜薯片🧈🍯。🌟黑糖叉燒皇(例)入餐廳前已經比佢地嘅燒味吸引到(以前成日見到燒豬真係流曬口水)!今次叫嘅叉燒皇🐷就真係超高分🤩!叉燒有輕輕嘅燶邊,沾滿蜜汁,不過黑糖味就唔太食得出!?! 叉燒正宗半肥瘦👍🏻,就算瘦肉嘅部分都係好柔軟,絕對唔會打柴!推介🥰!🌟蒜茸油麥菜油麥菜炒咗都幾滑身,蒜茸🧄都夠香!
🌟砵酒桶蠔
桶蠔一份就有6大隻(真係超大隻!隻隻都大過手掌心🖐️)。砵酒味就唔算好濃郁,已經揮發曬,但蠔肉非常鮮甜滑口,炸衣又唔算厚。熱辣辣用鐵鍋上🔥,配埋洋蔥粒🧅,係令人好滿足嘅小菜!
🌟薯仔牛柳粒
講到萬發嘅皇牌,就唔少得佢地嘅薯仔牛柳粒!薯仔粒🥔外脆內裹非常綿軟,而牛肉粒就有走過油,又醃得入味又夠腍。精華所在就係用咗蜜糖調味,激似食緊牛油蜂蜜薯片🧈🍯。
🌟黑糖叉燒皇(例)
入餐廳前已經比佢地嘅燒味吸引到(以前成日見到燒豬真係流曬口水)!今次叫嘅叉燒皇🐷就真係超高分🤩!叉燒有輕輕嘅燶邊,沾滿蜜汁,不過黑糖味就唔太食得出!?! 叉燒正宗半肥瘦👍🏻,就算瘦肉嘅部分都係好柔軟,絕對唔會打柴!推介🥰!
🌟蒜茸油麥菜
油麥菜炒咗都幾滑身,蒜茸🧄都夠香!
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