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2016-05-18
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有多間分店, 吃鐵板燒的連鎖專門店 - Pepper Lunch, 新分店落戶於Yoho Mall商場, 亦是新界西北的第一間分店。商場內眾多走中高檔路線食肆中, 開了這些平價選擇, 食客猶如久旱逢甘露般, 加上食店選擇於一連三日長假期開幕, 更令排隊人龍絡繹不絕。裝潢簡單而明快, 座位亦排得鬆動,抽風系統做得不錯, 縱然大家都吃著鐵板燒, 也不感煙霧彌漫。玻璃屏風後看到廚房準備食物的情況, 很乾淨。先於門口取飛等位, 後於櫃檯落單付款, 再等店員送上食物。Pepper Lunch有多款鐵板系列選擇: 肉類除主打的牛肉外, 更有雞肉和海鮮。調味更有黑椒, 芝士和咖喱等提供。平日的午市套餐都只售$55, 是場內非常便宜的選擇。檯面備有調味醬汁, 以蜜糖醬汁最吸引, 亦設有自助角落: 醬料, 水和餐具可自行拿取。咖喱黑椒芝士牛肉飯餐 $74套餐有: 鮮橙汁, 搖搖沙律於廚房內預先燒熱了, 用紙條圍邊的鐵板燒到熱烘烘, 配料早已放於鐵板上, 要快手將牛肉和飯跟芝士混合弄熟。 咖喱汁早已跟白飯混和, 但味道不算太明顯, 黑椒的香濃味反而更突出。 芝士碎份量不夠多, 做不出拉絲。 牛肉是薄切,
商場內眾多走中高檔路線食肆中, 開了這些平價選擇, 食客猶如久旱逢甘露般, 加上食店選擇於一連三日長假期開幕, 更令排隊人龍絡繹不絕。
裝潢簡單而明快, 座位亦排得鬆動,抽風系統做得不錯, 縱然大家都吃著鐵板燒, 也不感煙霧彌漫。
玻璃屏風後看到廚房準備食物的情況, 很乾淨。
先於門口取飛等位, 後於櫃檯落單付款, 再等店員送上食物。
Pepper Lunch有多款鐵板系列選擇: 肉類除主打的牛肉外, 更有雞肉和海鮮。調味更有黑椒, 芝士和咖喱等提供。平日的午市套餐都只售$55, 是場內非常便宜的選擇。
檯面備有調味醬汁, 以蜜糖醬汁最吸引, 亦設有自助角落: 醬料, 水和餐具可自行拿取。
咖喱黑椒芝士牛肉飯餐 $74
套餐有: 鮮橙汁, 搖搖沙律
於廚房內預先燒熱了, 用紙條圍邊的鐵板燒到熱烘烘, 配料早已放於鐵板上, 要快手將牛肉和飯跟芝士混合弄熟。 咖喱汁早已跟白飯混和, 但味道不算太明顯, 黑椒的香濃味反而更突出。 芝士碎份量不夠多, 做不出拉絲。 牛肉是薄切, 選用了美國牛肉, 切得較細片, 牛味來得一般, 不過肥肉脂肪不是太多, 來得健康點, 這個價錢已是交足功課了!
咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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用上肥寶寶牌麻醬, 味道有保證。
咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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鮮橙汁
加了水份和糖份的橙汁, 偏甜, 不太喝到鮮橙汁味道, 算叫做可以一解吃鐵板燒後的油膩。
咖喱黑椒芝士牛肉飯餐
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日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒 $84
套餐有: 熱綠茶, 日式焦糖雪糕
鐵板同樣燒到熱騰騰, 淋上另配的一碗燒汁, 炒的時候味道非常香濃, 極度引起食慾!
日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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熱綠茶
綠茶是茶包類型, 茶味不太濃香, 來得一般, 不過總比喝汽水來得健康一點。
日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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日式焦糖雪糕
麥記的焦糖雪糕銷聲匿跡後, 確是很掛念。 一見到餐牌上有焦糖雪糕供應, 二話不說即刻選擇。 吃完鐵板燒後店員才另外送上, 所以不怕擔心雪糕會溶掉呢。 焦糖醬不是加得很多, 不過味道不錯, 糖精當然希望焦糖份量可以再增加, 不過為脂肪著想, 這樣淺嚐也不錯了。 雪糕軟滑, 奶味頗濃, 加上焦糖醬更好味! 單點要$15一杯, 還是跟餐較為化算。
日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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日式燒烤汁牛肉拼漢堡扒餐
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