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2009-11-05
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30/10(五) 8pm拜會過御用牙醫後,到屯門看了齣免費電影,"同門".其後遊走到德政圍的"青森料理".我倆點了芒果蟹籽沙律$36,三文魚壽司$21,軟殼蟹粥$52芒果蟹籽沙律-用大湯碗盛上的沙律乃大堆頭製作;蟹籽儼如一座小山,挺誇張的!底下的生菜絲青翠爽口,芒果粒也味道香甜.三文魚壽司--長度如海鰻的三文魚色澤偏淺,紋理分明,入口魚味及油脂尚可,壽司飯的水準尚不俗.軟殼蟹粥--原砂鍋上的蟹粥一片泛黃,何其壯觀!蟹籽再一次佔據了半鍋粥品.細啖之下,鮮味及七味粉的惹味盡在其中,鮮味應源自其他蟹.至於沒經炸過的軟殼蟹口質略遜.服務方面,一眾年輕侍應生一派傻氣,畢竟總好過灰頭土臉!盛惠$110的晚餐;相比是日午餐$130一個天婦羅定食,這兒著實是街坊價!
拜會過御用牙醫後,到屯門看了齣免費電影,"同門".其後遊走到德政圍的"青森料理".
我倆點了芒果蟹籽沙律$36,三文魚壽司$21,軟殼蟹粥$52
芒果蟹籽沙律-用大湯碗盛上的沙律乃大堆頭製作;蟹籽儼如一座小山,挺誇張的!底下的生菜絲青翠爽口,芒果粒也味道香甜.
三文魚壽司--長度如海鰻的三文魚色澤偏淺,紋理分明,入口魚味及油脂尚可,壽司飯的水準尚不俗.
軟殼蟹粥--原砂鍋上的蟹粥一片泛黃,何其壯觀!蟹籽再一次佔據了半鍋粥品.細啖之下,鮮味及七味粉的惹味盡在其中,鮮味應源自其他蟹.至於沒經炸過的軟殼蟹口質略遜.
服務方面,一眾年輕侍應生一派傻氣,畢竟總好過灰頭土臉!
盛惠$110的晚餐;相比是日午餐$130一個天婦羅定食,這兒著實是街坊價!
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