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2018-07-11
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呢排成日落雨，心情都灰灰地呀，好彩有朋友仔帶我食好野，即刻開心晒。原來呢間日本料理都好近大圍站，如果坐巴士，更加一落車就係，美林邨冬菇亭，好易認呢。黑豚肉火鍋超級正，初頭冇留意有，但見鄰枱食緊，非常吸引！一上桌就係一大盤肉和菜，誠意十足，以價錢同質素來講，仲幾抵添，一睇D肉色澤就知有級數，蔬菜翠綠、菇類大大粒，份量多到一次過都放唔晒入鍋，夠晒3至4人食。不得不提此湯底，豬骨濃湯非常惹味，未滾都已經香氣撲鼻，大家一邊食都一邊飲晒D湯了。我地都覺得自己好似食緊日本美食漫畫既料理，因為食材擺盤同刀工真係好精緻呀哈哈！原隻魷魚筒好好味，非常推薦的餐前小吃，軟綿唔黏牙，原隻大大條，不過太好食，好快清晒了。相信刺身係每間日本料理的重點。呢度食到既只有精品，新鮮到不得了。每塊都是厚切毫不吝嗇~口感一流。三文魚、三文魚腩、帶子、北寄貝、赤蝦等。赤蝦更加係珍寶size!超鮮甜！我諗個個黎呢度既都一定要試啊！忌廉蟹肉薯餅即叫即做，香脆熱辣，肉質充盈，幾滋味，值得encore~最後叫左呢個藍旗吞拿魚蓉帶子蟹籽飯，睇相都知帶子有幾大隻，又爽口，呢個配搭無得彈。估唔到美林邨地方不大，竟然收埋一間咁有水準既日本料
好彩有朋友仔帶我食好野，即刻開心晒。
原來呢間日本料理都好近大圍站，如果坐巴士，更加一落車就係，美林邨冬菇亭，好易認呢。
黑豚肉火鍋超級正，初頭冇留意有，但見鄰枱食緊，非常吸引！
一上桌就係一大盤肉和菜，誠意十足，以價錢同質素來講，仲幾抵添，一睇D肉色澤就知有級數，蔬菜翠綠、菇類大大粒，份量多到一次過都放唔晒入鍋，夠晒3至4人食。
黑豚肉火鍋
$188
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黑豚肉火鍋
$188
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不得不提此湯底，豬骨濃湯非常惹味，未滾都已經香氣撲鼻，大家一邊食都一邊飲晒D湯了。
我地都覺得自己好似食緊日本美食漫畫既料理，因為食材擺盤同刀工真係好精緻呀哈哈！
黑豚肉火鍋
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原隻魷魚筒好好味，非常推薦的餐前小吃，軟綿唔黏牙，原隻大大條，不過太好食，好快清晒了。
原隻長魷筒
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相信刺身係每間日本料理的重點。呢度食到既只有精品，新鮮到不得了。每塊都是厚切毫不吝嗇~口感一流。三文魚、三文魚腩、帶子、北寄貝、赤蝦等。赤蝦更加係珍寶size!超鮮甜！我諗個個黎呢度既都一定要試啊！
各式刺身
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忌廉蟹肉薯餅即叫即做，香脆熱辣，肉質充盈，幾滋味，值得encore~
忌廉蟹肉薯餅
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最後叫左呢個藍旗吞拿魚蓉帶子蟹籽飯，
睇相都知帶子有幾大隻，又爽口，呢個配搭無得彈。
藍旗吞拿魚蓉帶子蟹籽飯
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估唔到美林邨地方不大，竟然收埋一間咁有水準既日本料理，值得支持呢~
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