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2018-02-05
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有朋友推薦我去食一間尖沙咀的葡式餐廳，本身對葡國美食情有獨鍾，所以二話不說放假就立既去食。餐廳的佈置好別緻，空間闊落，坐下舒適。架上有不少酒類，多數都是不常見的。平時多喝紅酒，今次就試試新酒吧。餐牌上的食物種類多不枚舉。葡式薯仔菜湯$55好好飲，薯仔煲成所以湯比較稠，有葡式的臘肉，鹹香味濃。葡式滋味多士$55這個十分特別！濃濃的芝士在多士上面，不太鹹，反倒是有少少甜味！入口多士鬆化！傳統葡式拼盤$95葡式的小食多以香口為主，酥炸的馬介休球，香炸魷魚，全都好惹味。一份夠多人食，因為份量也不少。葡式意粉$95意粉比較粗身，口感較為煙韌。茄汁開胃醒神，甜甜酸酸的令人吃多也不膩。芝士充份中和了茄汁的酸，香味更突出。葡式肥仔炒飯$95同樣是用上茄汁去炒，所以味道跟意粉的那碟有點相似，但這個飯裡面有葡萄乾，所以入口多了一份甜味。飯粒粒分明，可能是我自己本身喜歡吃酸甜的，所以這個飯很合口胃。傳統蘋果批$45脆脆的外皮，裡面是香軟的蘋果，入味之餘又有一份果香，加上雲尼拿雪糕，冰火交熔的感覺很是過癮。砵酒，甜味好濃，適合女仕飲，少少的份量就令我有醉意，看來我的酒量太淺了。雪球飄飄雪碧雲尼拿雪糕$40有D
有朋友推薦我去食一間尖沙咀的葡式餐廳，本身對葡國美食情有獨鍾，所以二話不說放假就立既去食。
餐廳的佈置好別緻，空間闊落，坐下舒適。
架上有不少酒類，多數都是不常見的。平時多喝紅酒，今次就試試新酒吧。
餐牌上的食物種類多不枚舉。
葡式薯仔菜湯
$55
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葡式薯仔菜湯$55
好好飲，薯仔煲成所以湯比較稠，有葡式的臘肉，鹹香味濃。
葡式滋味多士
$55
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葡式滋味多士
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這個十分特別！濃濃的芝士在多士上面，不太鹹，反倒是有少少甜味！入口多士鬆化！
傳統葡式拼盤
$95
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傳統葡式拼盤
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傳統葡式拼盤
$95
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葡式的小食多以香口為主，酥炸的馬介休球，香炸魷魚，全都好惹味。一份夠多人食，因為份量也不少。
葡式意粉
$95
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葡式意粉
$95
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意粉比較粗身，口感較為煙韌。茄汁開胃醒神，甜甜酸酸的令人吃多也不膩。芝士充份中和了茄汁的酸，香味更突出。
葡式肥仔炒飯
$95
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同樣是用上茄汁去炒，所以味道跟意粉的那碟有點相似，但這個飯裡面有葡萄乾，所以入口多了一份甜味。飯粒粒分明，可能是我自己本身喜歡吃酸甜的，所以這個飯很合口胃。
傳統蘋果批
$45
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傳統蘋果批
$45
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傳統蘋果批
$45
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脆脆的外皮，裡面是香軟的蘋果，入味之餘又有一份果香，加上雲尼拿雪糕，冰火交熔的感覺很是過癮。
砵酒
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雪球飄飄雪碧雲尼拿雪糕
$40
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雪球飄飄雪碧雲尼拿雪糕$40
有D似以前係M記食過的雪碧加雪糕，會有起泡效果。
香港少有其中一間水平較高的葡國餐廳，真的令人喜出望外。
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