蜀客

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係葵廣行街行到肚餓，發現原來葵廣都好多野食😋。尋覓美食期間見到依間舖既餐牌燈箱，啲相好吸引，依啲涼涼地既天氣好岩食辣野。本來以為分量細細地，點知一款都有好多，所以都要外賣啲返屋企食，返到屋企啲涼拌更入味。❤️‍🔥香辣青瓜黄瓜切成条状，搭配花生和芝麻，增添了豐富既口感，而且青瓜清脆講，調味料亦有辣油同香料，令依道菜既清爽又有層次感。適合鍾意清新和微辣口味既人。❤️‍🔥香辣腐竹依道腐竹非常美味，腐竹好入味，平時食青瓜涼拌多，好少見到腐竹，整體開胃，腐竹唔會太淋或太硬，而且唔會比辣味掩蓋咗腐竹原有嘅香味，鍾意食腐竹嘅唔可以錯過。❤️‍🔥麻辣藕片藕片望落色香味俱佳。藕片亦切得均匀，每一啖都好香脆，有別於平時食開粉粉地既藕片。味道濃郁，當中嘅辣油同蒜蓉帶出藕片既鮮甜。❤️‍🔥涼皮+慢煮雞腿肉（招牌辣）依個係食川菜必食既，個招牌辣汁同涼皮十分配搭，而且涼皮彈牙同唔會好大塊，岩岩好適合每一啖。今次亦都加咗慢煮雞腿肉，雞肉軟硬適中，滲入左不少辣汁係當中，十分配合。❤️‍🔥拌米線（招牌辣）另外嗌咗個拌米線，同平時既辣汁撈米線差唔多，每條米線亦都好彈牙，鍾意食嘅都可以試吓。