威仕頓餐廳 (Closed)

　　今天再來這裏光顧，貪其環境夠安靜，地方夠寬敞，感覺悠閒舒適，燈光悠和，配合著輕音樂，適合在週末放慢節奏，與家人好友閒談聊天，像是走進了另一個世界，輕鬆地歡聚。　　我點的是紅湯配蘑菇白菌芝士田園批以及肉醬意粉。　　先談談餐湯吧，今次是完全失手，湯很稀，而且過鹹，差點想加點水進去稀釋一下。　　烘牛油法包夠香脆，因為是剛烘過，所以夠熱夠新鮮，牛油也塗得很均勻，不錯。　　至於蘑菇白菌芝士披薩，是素批，夠清淡，而且沒有油，批底像是克力架餅乾的那樣乾，但比克加架更薄，感覺也很脆，非常健康，灑點芝士粉，味道就恰恰好，而且芝士遇藕斷絲連，在批面上看到菇菌鋪滿，可謂真材實料。　　肉醬意粉因為不是焗的，因此完全不肥膩，雜菜和西蘭花的份量也蠻多的，肉醬搗碎了摻進蕃茄醬裏，肉味和蕃茄味混在一起，也是用料不足，絕不欺場。　　奶茶夠濃滑甘香，重要的是夠熱。　　讓我印象難忘和感動的，是這家餐廳葷素皆有，很多餐廳都沒考慮到素食者的需要，但在這裏，素食者在餐牌上總能找到他們可以吃到的。