燒肉酒場 (Closed)

又來燒肉了，今次去了一間比較有風味的，日式裝修又帶點蒙古風，以成吉思汗烤烤法，特別在這個爐像是一個反轉的兜形，爐邊可放上不同的疏菜，當燒肉時，肉汁和油脂會部份流下，疏菜燒起來特別好味和爽口，也不會乾乾的，好正！這裡的肉類和疏菜都很新鮮！🔸燒肉酒場牛肉大盛（$268）：這個盛合好抵，一次過嘗到不同款的牛肉，有厚牛舌～厚切但很爽和軟屬👍🏻，牛板腱，牛小排，牛肋條，橫隔膜，牛肉片，共六款！二人份量，我比較喜歡牛舌，牛小排和牛肋條，肉質嫩口，牛味充足和新鮮好味😋，最後還encore了牛舌和牛小排🤭🔸紐西蘭羊腿（$88）：我本身不吃羊的，怕腥酥味，朋友說好味沒有酥味，一試又真是沒有的，店員哥哥還教我們灑上成吉思汗粉，令羊肉更惹味，成吉思汗粉也像孜然粉的🤭🔸生燒活白鱔（$168）：整塊白鱔皮向下先燒，每邊4-5分鐘，鱔肉好鮮，彈牙，沒太多骨👍🏻🔸三得利啤酒：燒肉怎可缺少的啤酒，好爽！黑啤好喝👍🏻🔸檸檬雪芭和椰子雪芭：是日本直送的，檸檬味好香甜而又酸酸的格外清新！椰子雪芭相對會甜少少，椰子味好香 口感軟綿的有點像雪糕！