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2014-08-24
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紅油抄手 麻辣汁很香, 微微麻麻香香、醬汁又帶點黑醋香氣,紅油抄手餛飩嘅皮非常薄同平滑,印象非常深刻,小小豬肉係裡面,平衡得好好蒜泥白肉從來無食過咁嘅蒜泥白肉,七至八成都係脂肪,薄薄嘅透明脂肪,主要嘅味道喺來自蒜蓉醬,真係蒜泥黎加,好此容咁,味道超濃,連白肉食起黎真係笑出黎,瘦肉不嚡,肥肉豐腴。水煮魚主角係水煮魚亦係今次黎嘅主要目的,見到佢滿滿一窩咁多辣椒真係好興奮,食落真係好感動,成日係香港想食水煮魚亦試過好多間,不過都係失望出反黎,魚十分滑,薄薄嘅魚連埋啲痲辣食,又辣又要食,好正! D汁用來撈飯好香!
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