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2020-01-08
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今天與友人吃生日飯，我們三人都喜歡吃香口嘢未的菜色，所以便選擇了這家位於時代廣場食通天的餐廳。這家餐廳以蒜頭作賣點，正合我們心意。我們三人點了三款菜及一款甜品，款款都有蒜頭入饡，包括甜品，很特別。假日精選海陸拼盤包括了沙律，和豚骨架，安格斯橫肌牛扒，蒜香牛油汁龍蝦尾，很大堆頭，非常吸引。和豚骨架，很厚肉，肉質鬆化，很嫩，帶點兒炭燒味，配上自家製的蘋果果醬， 酸甜適中，十分夾。安格斯橫肌牛扒生熟度適中，口感不會很鞋，沾上特製的紅色醬汁，帶點兒茄汁，喼汁及蒜香味。蒜香牛油龍蝦尾，外表吸睛，啖啖肉，龍蝦肉質爽口彈牙，鮮味。不得不提，蒜頭很軟糯，粉粉的，蒜味不會太嗆口，容易入口。羅馬生菜爽脆，新鮮，吃過這麼多肉類，蔬菜可用來清清昧蕾。MFG招牌蒜片墨西哥辣椒銀魚柳炒意粉外型就像是一個蒜片生，蒜片下是意粉，蒜片香口，脆卜卜，蒜味香濃，這個炒意粉軟硬度適中，少許香辣及魚香，配料簡單但是卻美味非常。蝦，菠蘿，炸蒜片， MFG招牌意大利薄餅每次到這家餐廳必定會點的菜色，香口得來不會太過油膩， 芝士絲像是雪一般鋪在薄餅上，芝士迷必愛。友人的第一次吃這款Pizza亦都是一試難忘。香脆蕷果金寶，糖漬蒜伴自家
我們三人點了三款菜及一款甜品，款款都有蒜頭入饡，包括甜品，很特別。
假日精選海陸拼盤
包括了沙律，和豚骨架，安格斯橫肌牛扒，蒜香牛油汁龍蝦尾，很大堆頭，非常吸引。
和豚骨架，很厚肉，肉質鬆化，很嫩，帶點兒炭燒味，配上自家製的蘋果果醬， 酸甜適中，十分夾。
安格斯橫肌牛扒生熟度適中，口感不會很鞋，沾上特製的紅色醬汁，帶點兒茄汁，喼汁及蒜香味。
蒜香牛油龍蝦尾，外表吸睛，啖啖肉，龍蝦肉質爽口彈牙，鮮味。
不得不提，蒜頭很軟糯，粉粉的，蒜味不會太嗆口，容易入口。
羅馬生菜爽脆，新鮮，吃過這麼多肉類，蔬菜可用來清清昧蕾。
MFG招牌蒜片墨西哥辣椒銀魚柳炒意粉
外型就像是一個蒜片生，蒜片下是意粉，蒜片香口，脆卜卜，蒜味香濃，這個炒意粉軟硬度適中，少許香辣及魚香，配料簡單但是卻美味非常。
蝦，菠蘿，炸蒜片， MFG招牌意大利薄餅
每次到這家餐廳必定會點的菜色，香口得來不會太過油膩， 芝士絲像是雪一般鋪在薄餅上，芝士迷必愛。
友人的第一次吃這款Pizza亦都是一試難忘。
香脆蕷果金寶，糖漬蒜伴自家製雲呢拿雪糕
我甜品口感豐富，又脆口的餅粒，以玉桂煮得爽口帶腍的蘋果肉，提子乾，及香滑雪糕，配上糖漬蒜，一點也不突兀，味道與玉桂味二想不到的夾。
總括而言，這家餐廳以蒜頭作賣點的菜色，無論意粉，薄餅，扒及甜品質素都不錯，友人對這餐生日飯很滿意。
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