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2016-12-06
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約了朋友在香港圖書館找資料，不知不覺間已到晚餐時間，聽他說不遠處有一好介紹，就在炮台山地鐵站附近，反正也只是十多分鐘歩程，就試試他的推介吧。如坐地鐵，先由炮台山站A出口(即英皇道)上，橫過對面馬路，經過油街，朝著天后方向走，到達蜆殼街，轉入後經過大約10間舖位，便見到位於右手面的店子。店內外已佈滿聖誕裝飾，雖然是兩個麻甩佬的組合，也可視為男人的浪漫吧。聖誕大餐店子大約有30個坐位，裝修簡潔又有格調。壁櫃內各式各樣的酒品Daily Recommendations 看過餐牌，選擇了以下的食物：紅酒茄汁煮蜆（$80）微微帶辣的茄汁更能特顯出蜆肉的鮮味，兩個人吃實在有點不大夠㗋。鋒味酥皮 pizzie （$98）餡料可選擇巴馬火腿、沙拿美腸或磨菇（三選一）；我們選擇了巴馬火腿，柔軟鹹鮮的巴馬火腿及芝士，濃郁滋味；竹炭餅底比一般的pizzie 厚身，煙煙韌韌；細細個，兩個人食剛剛好。無骨雞脾（$138）四件已去骨的雞脾皮脆肉嫩，意粉軟硬度適中，加上舖面的香蒜粒，有點像風沙雞的變奏版。白汁意大利雲吞（$138）有黑松露，露筍或磨菇可供選擇；我們選擇了磨菇，忌廉汁味道濃郁，但稍嫌黏口了一點，裏面的磨
如坐地鐵，先由炮台山站A出口(即英皇道)上，
橫過對面馬路，
經過油街，朝著天后方向走，
到達蜆殼街，
轉入後經過大約10間舖位，便見到位於右手面的店子。
店內外已佈滿聖誕裝飾，雖然是兩個麻甩佬的組合，也可視為男人的浪漫吧。
聖誕大餐
店子大約有30個坐位，裝修簡潔又有格調。
壁櫃內各式各樣的酒品
Daily Recommendations
看過餐牌，選擇了以下的食物：
紅酒茄汁煮蜆（$80）微微帶辣的茄汁更能特顯出蜆肉的鮮味，兩個人吃實在有點不大夠㗋。
紅酒茄汁煮蜆
$80
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餡料可選擇巴馬火腿、沙拿美腸或磨菇（三選一）；我們選擇了巴馬火腿，柔軟鹹鮮的巴馬火腿及芝士，濃郁滋味；竹炭餅底比一般的pizzie 厚身，煙煙韌韌；細細個，兩個人食剛剛好。
鋒味酥皮 pizzie
$98
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鋒味酥皮 pizzie
$98
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四件已去骨的雞脾皮脆肉嫩，意粉軟硬度適中，加上舖面的香蒜粒，有點像風沙雞的變奏版。
無骨雞脾
$138
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無骨雞脾
$138
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無骨雞脾
$138
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有黑松露，露筍或磨菇可供選擇；
我們選擇了磨菇，忌廉汁味道濃郁，但稍嫌黏口了一點，裏面的磨菇饀料味道亦被其掩蓋了不少。
白汁意大利雲吞
$138
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白汁意大利雲吞
$138
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白汁意大利雲吞
$138
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佈滿新鮮的士多啤梨及藍莓，椰子味的乳酪清甜滑溜，為結尾畫上完美的句號。
椰子乳酪
$35
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不知為何，大多數餐廳(不論平價與貴價)的咖啡水準真的是不敢恭維；但自己喜好此物，每到新光顧的食店也總想一試其質素。這裏的味道苦中帶甘，酸度屬於不太高的類型，無需加糖加奶，水準比預期中的好。
咖啡
$28
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