Read full review
2019-06-17
5701 views
又再一次來這兒,做一夜嘅garlic monster....上次去的是在Times Square內的店,今次就來到對我而言更就腳的又一城分舖。基本上餐牌內的選擇都是大同小異,都是主攻所有和蒜有關的菜,無論頭盤以至主食甜品甚至到飲料,都是有下蒜的元素的....未點食物之先,侍者就先端來舖滿蒜粒及牛油的法包,先為口腔打個底,舖上一層蒜香先....在mocktail的一欄中,看到有一味叫"Garlic Plus"的,竟是以蒜頭汁加上鮮奶及薄荷弄成,這組合,真令人有點匪夷所思.....口感細滑的它,入口真是兼備蒜香與奶香,還有著薄荷帶來的清爽涼快的口味,真的是非常特別....眼前的這一個海鮮沙律伴黑醋汁,可算是整夜中滲入最少蒜元素的一道了....青口、小蜆、蝦與魷魚用的自是雪藏貨,鮮度當然不會很突出;最主要吃的是沾了黑醋汁的沙律菜,入口挺令人開胃的....主食來個開心share,先來一客面頭舖滿了炸蒜片的燒肉眼扒。肉眼本身弄得一般,肉太多了筋甚是難咬得到的。主角反倒是那堆蒜片,香脆不苦挺像吃薯片般,用來送酒一流....秘製豬腩肉個人認為肉是太瘦了,入口偏嚡稍柴,不過沾著帶甜辣風味的韓式醬汁來食
上次去的是在Times Square內的店,今次就來到對我而言更就腳的又一城分舖。基本上餐牌內的選擇都是大同小異,都是主攻所有和蒜有關的菜,無論頭盤以至主食甜品甚至到飲料,都是有下蒜的元素的....
未點食物之先,侍者就先端來舖滿蒜粒及牛油的法包,先為口腔打個底,舖上一層蒜香先....
在mocktail的一欄中,看到有一味叫"Garlic Plus"的,竟是以蒜頭汁加上鮮奶及薄荷弄成,這組合,真令人有點匪夷所思.....
口感細滑的它,入口真是兼備蒜香與奶香,還有著薄荷帶來的清爽涼快的口味,真的是非常特別....
眼前的這一個海鮮沙律伴黑醋汁,可算是整夜中滲入最少蒜元素的一道了....
青口、小蜆、蝦與魷魚用的自是雪藏貨,鮮度當然不會很突出;最主要吃的是沾了黑醋汁的沙律菜,入口挺令人開胃的....
主食來個開心share,先來一客面頭舖滿了炸蒜片的燒肉眼扒。肉眼本身弄得一般,肉太多了筋甚是難咬得到的。主角反倒是那堆蒜片,香脆不苦挺像吃薯片般,用來送酒一流....
秘製豬腩肉個人認為肉是太瘦了,入口偏嚡稍柴,不過沾著帶甜辣風味的韓式醬汁來食算是有了彌補的;伴上的餡餅有點像中東式的口裝餅般,熱辣辣的沾點肉加醬汁也甚不俗....
好像不大夠飽,最後仍是要加點上次來時也吃過的招牌蒜片pizza,其味帶點點甜的,伴著蒜濃香味而食也挺有趣....
吃完一整頓蒜,一家三口的口腔也充斥著蒜味,正式是生人勿近也.....
Post