蒲東小館 (彌敦道) (Closed)

在九龍行上班的朋友告訴我，這間位於彌敦道九龍行地下的蒲東小館開張不久，他在這裏吃過午飯覺得不錯，既然要約朋友食飯就不如選這間，就在朋友公司樓下的蒲東小館既方便又就腳。鎮江餚肉 - 這個鎮江餚肉入口軟腍，餚肉被啫喱包着味道鹹鮮，食的時候加一點醋立時把味道提升。上海薰蛋 - 流心蛋經薫過之後那獨有的味道和蛋黃的味道混合起來實在美味川味口水雞 - 單看賣相已經口水流，食落麻麻辣辣再加上炸至脆身的辣椒蓉，花生粒，蔥粒和芝麻粒，口感複雜雞肉嫩滑花生香脆。雪菜肉絲炒年糕 - 年糕煙煙韌韌好有咬口配上微鹹的雪菜和肉絲一起炒，廚師炒得乾身唔油年糕也沒有黐埋一舊舊值得一讚。上海素菜包 - 這個看似簡單的上海素菜包，是蒲東小館廚師即製的，外皮香軟素菜翠綠加上切粒的黑木耳，冬菇粒和麻油好食到不得了。鮮肉小籠包 - 比一般的小籠包大些，外皮煙韌夠薄看到內裏充滿了湯汁和鮮肉一啖一隻湯汁在口中流動那鮮味實在令人一再回味。