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2020-02-13
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係諾士彿臺上面原來有一條街有蠻多餐廳，今日帶住朋友黎試下近排好興既海鮮蒸氣火鍋。唔駛一大班人先食得，兩個人照樣可以食到新鮮既海鮮。餐廳很大，而且都有卡位比客人坐，私隱度都高d。當晚我地兩個人黎侍應都安排左一張大枱，坐得好舒服。我地叫左最基本既海鮮餐試下，因為都唔係好肚餓。餐前小碟有炒花生和麻辣青瓜，而且份量一點不少。仲會有火鍋醬料比我地，都係基本既豉油就蔥、蒜...因為海鮮本身好鮮，所以其實都唔需要太多醬料。我地揀左南瓜雞粥底，侍應會先將粥既材料放落去，一直煮到最尾再食。這裡的服務很好，一直會有專人幫手放海鮮，完全不用自己計時。鮑魚同沙包蜆很鮮甜，而且肉質飽滿。每人有2隻海蝦，因為蒸得熟的關係，蝦殼很離肉，非常容易剝開。蒜蓉粉絲蒸帶子不負眾望，蒜蓉和辣椒很吊味，而且帶子超大顆。很少會吃蒸蠔，沒想到雖然味道淡了，但是吃下去仍然很鮮味，而且本身很肥美，所以肉汁也很多。特別推介店家自己手打的豬肉丸和墨魚丸，和外面火鍋店吃的完全無唔同，墨魚唔會很假，吃得到粒粒新鮮墨魚肉，而且很彈牙。當然唔少得主角南瓜雞粥啦，吸收曬所有海鮮的精華後熬出來更加鮮甜。而且吃下去很綿，雖然一開始好像很少分量，但是最後
係諾士彿臺上面原來有一條街有蠻多餐廳，今日帶住朋友黎試下近排好興既海鮮蒸氣火鍋。唔駛一大班人先食得，兩個人照樣可以食到新鮮既海鮮。
餐廳很大，而且都有卡位比客人坐，私隱度都高d。當晚我地兩個人黎侍應都安排左一張大枱，坐得好舒服。
我地叫左最基本既海鮮餐試下，因為都唔係好肚餓。餐前小碟有炒花生和麻辣青瓜，而且份量一點不少。仲會有火鍋醬料比我地，都係基本既豉油就蔥、蒜...因為海鮮本身好鮮，所以其實都唔需要太多醬料。
我地揀左南瓜雞粥底，侍應會先將粥既材料放落去，一直煮到最尾再食。這裡的服務很好，一直會有專人幫手放海鮮，完全不用自己計時。
鮑魚同沙包蜆很鮮甜，而且肉質飽滿。每人有2隻海蝦，因為蒸得熟的關係，蝦殼很離肉，非常容易剝開。
蒜蓉粉絲蒸帶子不負眾望，蒜蓉和辣椒很吊味，而且帶子超大顆。很少會吃蒸蠔，沒想到雖然味道淡了，但是吃下去仍然很鮮味，
而且本身很肥美，所以肉汁也很多。特別推介店家自己手打的豬肉丸和墨魚丸，和外面火鍋店吃的完全無唔同，墨魚唔會很假，吃得到粒粒新鮮墨魚肉，而且很彈牙。
當然唔少得主角南瓜雞粥啦，吸收曬所有海鮮的精華後熬出來更加鮮甜。而且吃下去很綿，雖然一開始好像很少分量，但是最後每個人都能吃到2-3碗，超級飽！果然係要叫粥底，尼餐先算係美滿。
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