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2016-12-20
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話是話，潮福蒸氣火鍋真是蒸氣界先驅，差不多開到區區都有分店眾多，我想大概佢要有相對的實力才能堅守下去，所以吸引我步入店內吸引我的更是它們的任飲任食SET埋位就看到，桌子非常大方便擺材料，位子也坐得很舒服!!!由於剛開晚市，人不多，但一步入七點半就見到一大班人入黎開飯$338 加十五蚊醬油費、加一服務，四百蚊就找到數!!!同時，如果海鮮類唔夠喉又可以私下再加!!香港食海鮮就是貴，所以個SET包左好幾種海鮮都覺得回到本既醬料區服務員好快就送上各材料，先落左粥底，之後就加上蒸汽架開動蒸氣行動等佢慢慢幫我地整既時候，時間一點都不浪費的飲下我地既老火靚湯好日都不在家中食飯，老豆又太累唔願搞煲湯，所以久違的靚湯一喝也是感動在心頭清甜又清的湯，還是想起家中飯香!!首先，黎左個大大半隻龍蝦肉質紮實，肉質厚又彈牙!!由於計時之下，肉質也保持一定的鮮嫩度海中蝦雖然無龍蝦咁大份量，但是新鮮依然，同樣的爽口彈牙貝殼類真的不夠喉，好想一食再食大元貝蒸完仲係大大粒， 冇縮水又肉厚鮮甜, 加埋啲蒜泥同粉絲好夾好惹味鮑肉也是意想不到的美味，有嚼勁!!!蟶子又大又厚的肉質更是爽口無沙牛肉類煎2分鐘就食得，肉汁夠，牛肉香
分店眾多，我想大概佢要有相對的實力才能堅守下去，所以吸引我步入店內吸引我的更是它們的任飲任食SET
埋位就看到，桌子非常大方便擺材料，位子也坐得很舒服!!!
由於剛開晚市，人不多，但一步入七點半就見到一大班人入黎開飯
$338 加十五蚊醬油費、加一服務，四百蚊就找到數!!!同時，如果海鮮類唔夠喉又可以私下再加!!
香港食海鮮就是貴，所以個SET包左好幾種海鮮都覺得回到本既
醬料區
服務員好快就送上各材料，先落左粥底，之後就加上蒸汽架開動蒸氣行動
新鮮排骨粥
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姬松茸燉螺肉
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清甜又清的湯，還是想起家中飯香!!
龍蝦
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海中蝦
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貝殼類
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鮑魚、大元貝
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鮑肉也是意想不到的美味，有嚼勁!!!
鮑魚、大元貝
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蟶子皇
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手切和牛粒、手切和牛肉
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豬頸肉又蒸得剛剛好，豬味出曬黎，又爽!!!
牛丸、蝦丸、豬頸肉
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清甜又淡淡的海鮮味既!!!
飯後果
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