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2017-09-08 1659 views
鍋心蒸氣海鮮—要預先bk位好d喔 分三個時段 我就bk左八點半時段 八點三去到門口已經好多人,所以估計walkin未必等到或者等比較耐喔。入正題,一個價錢($268)食盡八款海鮮。有波士頓龍蝦、鮑魚、清蒸蟹、海蝦、多寶魚、鮮魷魚腸粉底、大蚝、花甲。每款海鮮都自己簡煮法:清蒸、古法豉油蒸、梅子蒸、金銀蒜蒸、果皮蒸、沙嗲蒸、刴椒蒸、豉油蒸。每款海鮮都有幾種蒸法可以簡 唔洗獨枯一味哈哈 我主要都簡左清蒸 因為認為係保持鮮味既最好煮法店員服務態度好好,逐款海鮮上菜,幫埋你蒸,較好時間,蒸熟就幫你分埋碟每道海鮮都會拼一款蔬菜。去相嚕🙋🏻 清蒸龍蝦~ 肉質還可 蝦膏鮮甜。清蒸鮑魚~ 一般般. 普通街市貨色哇!依個多寶魚簡左剁椒真係不得了,魚片滑 配上剁椒 辣味鮮味吊哂出黎,真係食過翻陳味後來仲留低d剁椒碎點其他海鮮呢。蒜容蝦又是好出色,蒜味出 蝦夠鮮魷魚腸粉簡左沙嗲味,個的覺得唔太夾。來到壓軸既八寶蒸飯,自選八款配料新鮮蒸飯。蝦醬豬腩肉、榨菜牛肉絲送飯一流呀不過最後先食飯 真係有d飽食唔落。一餐好飽既晚餐,環境舒服,適合同朋友一聚。
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鍋心蒸氣海鮮—要預先bk位好d喔 分三個時段 我就bk左八點半時段 八點三去到門口已經好多人,所以估計walkin未必等到或者等比較耐喔。

入正題,一個價錢($268)食盡八款海鮮。有波士頓龍蝦、鮑魚、清蒸蟹、海蝦、多寶魚、鮮魷魚腸粉底、大蚝、花甲。每款海鮮都自己簡煮法:清蒸、古法豉油蒸、梅子蒸、金銀蒜蒸、果皮蒸、沙嗲蒸、刴椒蒸、豉油蒸。


每款海鮮都有幾種蒸法可以簡 唔洗獨枯一味哈哈 我主要都簡左清蒸 因為認為係保持鮮味既最好煮法


店員服務態度好好,逐款海鮮上菜,幫埋你蒸,較好時間,蒸熟就幫你分埋碟
每道海鮮都會拼一款蔬菜。去相嚕🙋🏻

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清蒸龍蝦~ 肉質還可 蝦膏鮮甜。

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清蒸鮑魚~ 一般般. 普通街市貨色
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哇!依個多寶魚簡左剁椒真係不得了,魚片滑 配上剁椒 辣味鮮味吊哂出黎,真係食過翻陳味
後來仲留低d剁椒碎點其他海鮮呢。
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蒜容蝦又是好出色,蒜味出 蝦夠鮮

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魷魚腸粉簡左沙嗲味,個的覺得唔太夾。
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八寶蒸飯
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來到壓軸既八寶蒸飯,自選八款配料新鮮蒸飯。蝦醬豬腩肉、榨菜牛肉絲送飯一流呀
不過最後先食飯 真係有d飽食唔落。

一餐好飽既晚餐,環境舒服,適合同朋友一聚。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-08-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$268 (Dinner)
Recommended Dishes
八寶蒸飯