潮福蒸氣石鍋 (Closed)

旺角購物後和朋友吃蒸氣鍋，價錢338 一位，每位有乳鴿龍蝦半隻，貝殼盛合，海鮮可選4款，雞肉牛肉蔬菜包點任食，韓式汽水，竹庶水任飲，另加15蚊豉油費及加一。燒乳鴿脆皮熱辣辣，醃得入味，正合叔口味。黃瓜排骨湯夠足料，味道香甜。龍蝦厚肉，味道鮮甜，彈牙。蟶子王size 大，非常爽甜，帶子亦鮮甜，配蒜蓉粉絲蒸。北寄貝缺貨換來龍躉片，夠厚肉，唔腥。蝦丸彈牙爽甜，不錯不錯。最後食精華粥底，有瑤柱淮山，非常綿，集合之前蒸過的食材精華，味道非常有層次，而且每次食蒸氣鍋既粥底味道都會不同，非試不可。服務環境不錯，基本上不用自己動手蒸，可先與職員溝通調節食物次序及速度。