陳師傅點心專門店 (Moved) New Location

雖然在店外不太能看到店內環境，不過網路上風評好像不錯，所以去試試。不像茶樓般有分大點小點，每樣點心都是名碼實價，不會有早茶午茶及假日之分。如果在早茶時段來吃的話，可能茶樓會比較便宜。茗茶每位$4。這次點了鐵觀音，裡面是茶包，多泡一陣子會比較濃味。陳皮牛肉腸 $27牛肉腸裡的牛肉比較軟爛，跟腸粉皮融入在一起，口感比較粉爛。腸粉也沒有很滑溜，但調味不錯。蘿白絲魚餅 $24魚餅的感覺比較多粉感，所以份量較多，但是也有鬆散的感覺。蘿蔔絲也不是清脆的口感，所以層次較少。山竹牛肉球 $21雖然餐牌寫上山竹牛肉球，但卻是蔬菜墊著牛肉球。牛肉像魚餅一樣比較重粉感，口感比較軟身，沒有爽滑的感覺。但味道剛好，芫荽味很突出。魚子燒賣皇 $21價格偏貴，一粒燒賣大概已經需要$10。但是蝦爽脆，一粒燒賣內有兩隻蝦。味道有點像小時候吃到的，可能因為裡面有香菇，充份吸收肉汁，又香又好吃～鳳爪排骨飯 $26店內最值得點的是這個蒸飯，因為$26可以吃到兩隻鳳爪，差不多有十件排骨的排骨飯在市面上少之又少。排骨的肉汁滲到飯內很香，配上鳳爪的醬汁，味道很搭，放一點點豉油已經足夠。米飯不會乾身，排骨鳳爪都很入味，值得一試～店內