甘味讚岐手打烏冬 (Closed)

下午茶點了個蕃茄牛腩肉湯烏冬，唔錯烏冬維持一貫水準，爽口彈牙牛腩肉炆得夠淋，雖未至於一入口即鬆化，但算是煮得唔錯了其蕃茄湯底鮮味至極，味道也調校得宜。紅當當的湯底，本來我有少許抗拒，感覺似是把一碗血水倒入喉嚨似的。可是，我實被其鮮味所吸引，蕃茄味調校得適中，蕃茄的酸不但不會把整碗烏冬的味道覆蓋，更與烏冬、牛腩肉配搭得幾好一碗有水準的蕃茄湯底烏冬，下午茶套餐，連餐飲三十六元一分錢一分貨，抵食既！