新大光燈

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那天往尖東辨事, 先在開飯找找有什麼新店一試, 發現半島中心有家新店 - 新大光燈, 是粥麵店為主, 去到時已是中午一點九左右, 門口還有人等位, 因我只得一個人, 剛好有一位不用等。坐下來, 看見餐牌有薑蔥牛肉撈麵, 便點了, 但要求走蠔油, 後來才知他們是將蠔油放在一旁 - 蠢咗 。 麵到來, 先試一口湯, 湯有蝦子味和韮黃香 - 正, 再來試一口麵, 麵身爽口, 有蛋香 - 掂 , 牛肉份量不小, 而且滑, 沒有太大鬆肉粉味 - 好 。 價錢可取, 只是$37 - 底 , 現在到德發食一碗唔爽嘅牛丸麵都要$30啦。這新店如保持水平, 直得推介。