小豆町日本料理

Open Now

Now Closed

今次我帶朋友去藍地大街的另一面入口，由藍地大街街頭行入去約6~7分鐘，會見到豫豐花園入口，在便利店旁直行轉彎就到。吧枱放咗不同日本酒酒樽店員很快俾咗小碟前菜，是炆煮牛舌，牛舌很淋，蘿蔔亦很入味。蟹子沙律蟹柳同青瓜絲混合沙律醬，正好開一開胃。朋友唔太鍾意食三文魚，所以點了章紅魚8片，因為魚油沒有三文魚多，食起嚟清新d，加上有特制酸汁，配上芥末、青蔥、微辣的蘿蔔蓉，每一件章紅。魚都可隨自己口味配搭。叫咗帶子壽司、北寄貝壽司、鹽燒四點。帶子好鮮甜，鹽燒四點包括有三文魚、鯛魚、左口裙邊、玻璃蝦，左口裙邊魚油豐富，經火炙後魚油滲入壽司飯內，令壽司飯更香。雜錦天婦羅有4隻蝦及雞髀菇、南瓜、矮瓜、番薯、洋蔥。店員經常幫忙加茶，又幫忙整理枱面。日式磯煮鮑魚煮得軟淋淋，醬油味滲入鮑魚內。屯門日本餐廳不多，小豆町要坐得寬敞，約朋友食晚飯傾下計一流。