一虎 (Closed)

Happy Friday! 今日收工同同事兩個去蘭桂芳食杯野, relax下。同事提議先去蘇豪區醫醫肚先, 我地係openrice搵到呢間評價唔錯嘅一虎拉麵。我地跟地圖去到史丹頓街13號但搵唔到間拉麵店, 原來一虎係巷仔入面, 餐廳門面非常有日本拉麵店風格, 店入面唔大, 除左bar枱位置只有大概6張枱, 不過由於我地到餐廳時只係6點, 客人仲未係好多。廚房係開放式設計, 可以望到日本師傅點樣即場炮製我地碗拉麵。😙餐牌設計簡單, 除左期間限定款式之外, 有6款唔同口味嘅拉麵可以選擇。我揀左每到拉麵店見到必點嘅蝦味噌拉麵, 同事就點左黑蒜拉麵加蛋。海老虎拉麵 $97我個人非常喜歡蝦味拉麵, 呢款海老虎拉麵由蝦味噌同餐廳自家豬骨湯底熬製, 加入左蝦油同櫻花蝦, 湯底富有濃濃嘅蝦味, 湯頭唔會太咸。麵質爽滑富有彈性而且好掛湯, 叉燒大大件, 軟腍入味, 配料有香蔥, 木耳同筍, 另外仲可以自己加配辣椰菜, 辣韭菜等調味, 味道唔錯。👍黑虎拉麵 $95 加糖心蛋 $12同事揀呢款黑虎拉麵蒜味好香, 我試左一啖湯, 黑蒜味好香濃, 同事都讚好好食。全店唔駛加一, 埋單每位$100左右, 性價比幾