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2022-06-25
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住係觀塘區，對新匯聚並唔陌生，之前已經幾次食過幾次舊鋪，今次第一次黎到新鋪，環境較闊落，坐得舒服😎新匯聚主打特色小菜同打冷，岩晒一大班朋友黎聚會🤣滷水鵝腸（ $110 ）食打冷每次必定叫滷水鵝腸🤣 鵝腸洗得乾淨，冇污糟嘢，而且滷得入味，必定要點辣椒油食🤤避風塘茄子（五件）拼椒鹽骨（五件） （ $155 ）避風塘茄子用左平時避風塘炒蟹嘅炸蒜去炒，非常惹味🤤 茄子上面釀左蝦膠，再拎去炸，裏面彈牙，外面香脆😝 椒鹽骨調味岩岩好，唔會太鹹，夾埋炸蒜一齊好香口😎招牌蜜糖薯仔牛柳粒（ $138 ）蜜糖牛柳粒係新匯聚嘅招牌之一，以前每次黎到都必嗌😙 薯仔炸過，所以外皮帶點香脆，牛柳粒唔會炒到過晒火，變得好老，加埋蜜糖醬汁去炒，送飯一流😍食完小菜，餐廳仲會免費送上甜品☺️
新匯聚主打特色小菜同打冷，岩晒一大班朋友黎聚會🤣
滷水鵝腸（ $110 ）
食打冷每次必定叫滷水鵝腸🤣 鵝腸洗得乾淨，冇污糟嘢，而且滷得入味，必定要點辣椒油食🤤
避風塘茄子（五件）拼椒鹽骨（五件） （ $155 ）
避風塘茄子用左平時避風塘炒蟹嘅炸蒜去炒，非常惹味🤤 茄子上面釀左蝦膠，再拎去炸，裏面彈牙，外面香脆😝 椒鹽骨調味岩岩好，唔會太鹹，夾埋炸蒜一齊好香口😎
招牌蜜糖薯仔牛柳粒（ $138 ）
蜜糖牛柳粒係新匯聚嘅招牌之一，以前每次黎到都必嗌😙 薯仔炸過，所以外皮帶點香脆，牛柳粒唔會炒到過晒火，變得好老，加埋蜜糖醬汁去炒，送飯一流😍
食完小菜，餐廳仲會免費送上甜品☺️
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