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2023-06-04
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呢間位於尖沙咀K11 Art Mall嘅西日Cafe一直都係走藝術路線👩🏻🎨每道菜式都好似藝術品咁精緻✨餐廳人氣都幾旺盛，星期六嘅lunch time嚟都滿座㗎🫣🌟餐前麵包🥖每枱入座都會有餐前麵包🥰有兩款唔同嘅多士，包括普通法包🥖同雜莓核桃多士💖配上海鹽牛油🧈好好食😋🌟無花果沙律🥗軟芝士🧀士多啤梨🍓風乾火腿🍖 $136呢個沙律真係好似藝術品咁靚✨我最愛嘅Burrata cheese大大舊🤤隔離有好多無花果同士多啤梨🍓，淋上橄欖油後，最頂仲放上parma ham🤤軟芝士奶香味重，軟綿綿咁好正🥰配上水果同parma ham一齊食，鹹甜鹹甜咁好好食😋🌟紅酒燉和牛肋肉🍷鵝肝醬 $268和牛肋肉好大舊，肉質偏實，可以整得更淋身一點，但牛肉味好出😉鵝肝醬味道都好濃郁，令牛肋肉味道更豐富😋🌟鹹蛋黃·萵筍·蟹肉特菲麵 $178第一次食特菲麵😳細細條好得意！特菲麵煙煙韌韌，配上creamy嘅鹹蛋黃忌廉醬超好味😍上面仲有粒粒鹹蛋黃碎😚另外蟹肉嘅份量都好多，每啖都食到一絲絲蟹肉💛口感同味道都做得好好🙌🏻必試～🌟鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮 $88 呢度連甜品都好有特色同好靚🫣💖鹹蛋黃雪糕好正🥹鹹蛋黃味好
🌟餐前麵包🥖
每枱入座都會有餐前麵包🥰有兩款唔同嘅多士，包括普通法包🥖同雜莓核桃多士💖配上海鹽牛油🧈好好食😋
🌟無花果沙律🥗軟芝士🧀士多啤梨🍓風乾火腿🍖 $136
呢個沙律真係好似藝術品咁靚✨我最愛嘅Burrata cheese大大舊🤤隔離有好多無花果同士多啤梨🍓，淋上橄欖油後，最頂仲放上parma ham🤤軟芝士奶香味重，軟綿綿咁好正🥰配上水果同parma ham一齊食，鹹甜鹹甜咁好好食😋
🌟紅酒燉和牛肋肉🍷鵝肝醬 $268
和牛肋肉好大舊，肉質偏實，可以整得更淋身一點，但牛肉味好出😉鵝肝醬味道都好濃郁，令牛肋肉味道更豐富😋
🌟鹹蛋黃·萵筍·蟹肉特菲麵 $178
第一次食特菲麵😳細細條好得意！特菲麵煙煙韌韌，配上creamy嘅鹹蛋黃忌廉醬超好味😍上面仲有粒粒鹹蛋黃碎😚另外蟹肉嘅份量都好多，每啖都食到一絲絲蟹肉💛口感同味道都做得好好🙌🏻必試～
🌟鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮 $88
呢度連甜品都好有特色同好靚🫣💖鹹蛋黃雪糕好正🥹鹹蛋黃味好濃，味道有啲似流沙包個餡🤤食落仲有粒粒鹹蛋黃，有沙沙嘅感覺🥰豆腐雪糕好得意，係長條型🤣唔講以為係年糕！！食落就似豆腐冰，唔係雪糕嘅質感～另外最頂有米餅，隔離仲有啲黑糖腐皮碎，脆卜卜咁幾得意！我見佢仲有海膽雪糕🤣🤣不過就唔敢試啦hahahahah🤣🤣
Overall嚟講呢間餐廳真心幾特別😚❤️好多菜式出面都唔會食到，而且佢有開放式廚房，真係見到廚師們好專心同有心機咁擺盤🥰而且雖然唔係fine dining，但餐廳店員真係留意每一枱嘅進食速度而上菜，唔會一下子上晒所有嘢，抵讚👍🏻
加一服務費：✅
回頭率：❤️❤️❤️❤️ (5個❤️為滿分)
📍地址：ATUM Restaurant (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
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