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2016-05-17
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整間店的設計都是以糖鈕為主,很可愛很特別除了堂食的甜品之外,還有店主自製的爆谷和手工品出售~餐牌的選擇不算很多,但卻是外面很多店鋪也吃不到的特色甜品。我和朋友一行四人,想試試不同的甜品,首先便叫了一個大糖鈕特選拼盤這個是For 2-4人的份量,正常的甜品是比這些大3-4倍的但可以一次過試這麼多款也是超值!食了很多款,樣樣都很好吃,各有特色!我決定推介幾款吧這個是芒果流心配青檸雪葩一切開,芒果果肉和果汁便馬上流出來了~芒果肉十分鮮甜,不像是罐頭做的青檸雪葩感覺清新,和芒果配合得剛好,酸酸甜甜的另外教我驚喜的是黑加侖子拿破侖~這個拿破侖和一般層層疊的拿破侖不同,這個是一條的酥皮是拱形,而中間的不是以往忌廉或是吉士,而是加入了黑加侖子慕絲。甜度適中,不過因為是條狀,與主角分離,令層次感少不免下降了。黑加侖子加入果肉,質感比較像更"實"的雪葩,味道清新這款神祕甜品不在餐牌內,但個人認為值得推介!用了雪梨和芒果做主調,配落入口即融的酥皮~不消一分鐘便被我們全吞到肚子裡去吃了很多清新水果為主的甜品,最後吃一個70%朱古力慕絲中和一下我特愛高濃度的朱古力!配上脆脆的甘荀絲,不說不知這個是甘荀絲呢~朱
除了堂食的甜品之外,還有店主自製的爆谷和手工品出售~ 餐牌的選擇不算很多,但卻是外面很多店鋪也吃不到的特色 甜品。
我和朋友一行四人,想試試不同的甜品,首先便叫了一個大糖鈕特選拼盤
這個是For 2-4人的份量,正常的甜品是比這些大3-4倍的
但可以一次過試這麼多款也是超值! 食了很多款,樣樣都很好吃,各有特色!
我決定推介幾款吧
這個是芒果流心配青檸雪葩
一切開,芒果果肉和果汁便馬上流出來了~
芒果肉十分鮮甜,不像是罐頭做的
青檸雪葩感覺清新,和芒果配合得剛好,酸酸甜甜的 另外教我驚喜的是黑加侖子拿破侖~
這個拿破侖和一般層層疊的拿破侖不同,這個是一條的
酥皮是拱形,而中間的不是以往忌廉或是吉士,而是加入了黑加侖子慕絲。
甜度適中,不過因為是條狀,與主角分離,令層次感少不免下降了。
黑加侖子加入果肉,質感比較像更"實"的雪葩,味道清新 這款神祕 甜品不在餐牌內,但個人認為值得推介!
用了雪梨和芒果做主調,配落入口即融的酥皮~
不消一分鐘便被我們全吞到肚子裡去 吃了很多清新水果為主的 甜品,最後吃一個70%朱古力慕絲中和一下
我特愛高濃度的朱古力!配上脆脆的甘荀絲,不說不知這個是甘荀絲呢~
朱古力醇滑,就算在夏天吃仍然是教人停不了口。 我和其中一位朋友分別叫了熱的蜂蜜桂花茶和柚子梅子茶。
桂花很香,但蜂蜜有點淡。
柚子梅子茶很特別,柚子中和了梅子酸酸澀澀的味道,梅子味較重,很醒胃。 服務方面值得一讚的是老闆很友善地向我們推介 甜品。
更會逐道甜品介紹是什麼用料等,解說十分詳細,愉快的一頓甜品晚餐~
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